Ну что ж, попробуем еще раз!!!

  В свой День Рождения хочу поделиться какой мне подарок интересный подарили на НГ.

 У меня жена умница и выдумщица и подарки она выбирает заранее. Поэтому на НГ подарок она заказала еще до трагического события. На ДР правда уже было не до поиска подарка, ну да это не важно...

 В общем, подарила мне такой девайс.

 

 Изначально это прибор для копчения виски. Но, обладая фантазией и желанием, можно коптить что угодно.

 Вот комплектация

Общий вид

 

Это сам приборчик с ложечкой для щепы( там еще чистка в комплектации есть)


 

Вот так выглядит прибор и использованная щепа

 

А вот так новая щепа, там в наборе есть 6 видов щепы.

 

Все наглядно, просто и удобно, так как изначально для виски, то ставится на стакан(стакан мой😃)

   А еще у меня дома газ, а зимой иногда хочется шашлыков, для этого дома живет сковородка газ-гриль.

 На ней очень удобно делать шашлыки, ну почти шашлыки,  не хватает того запаха горелого, который на природе получается, поэтому решено было  сделать шашлыки и подкоптить их, щепу выбрали яблочную. Кстати, она сильно отличается от вишневой, более резкий запах и вкус, вишня более мягкая на вкус.

   

 Вот что можно приготовить на этой сковородке, рекомендую, у кого еще нет.👍

  

   Ну так вот, теперь собственно к процессу копчения.


 

 Мясо в подходящий стакан.

 

 Ставим прибор, включаем, ждем. Секунды три  идет процесс, потом прибор отключается, мясо напитывается дымом. Да, дыма в квартире немного, мы проветривали, так как коптили несколько порций. Да и мясо надо 2 раза обрабатывать, в отличие от других продуктов. Поэтому вытяжка, форточка, должны быть.


 

Вот процесс копчения.

 

Ну и наблюдатель за процессом.

 

 Что по вкусу? Именно того вкуса  шашлыка не добиться. но вот копченость чувствуется сильно. Мне и жене зашло, понравилось, будем повторять.

   Что еще коптил? Коптил пиво, копченое вишневой щепой очень необычно на вкус, там хватает одного раза.

 Коптил жареную рыбу, морского окуня. Получилось прекрасно, сделал салат из копченого окуня, объедение.

 Для копчения сала тоже подойдет.

 Виски еще не коптил, дома, так случилось, нет вискаря. Есть ром, попробую ром закоптить. Все же сегодня ДР, надо себя побаловать. Как куплю вискарь, который не сильно жалко, попробую на вискаре, тем более там еще 4 вкуса нераспробованных.

 

Так, теперь просьба, кто читает, поделитесь, может кому тоже подарили что-нибудь интересное, не в этот раз, так в прошлые разы.

 

  Ну и так как покерный форум, то и про покер немного.  В последнее время как то странно, почти каждую сессию есть глубокий проход( 1 сессию всего не было), но вот выиграть никак прям, или кулерят или я неправильно определяю диап оппа и принимаю неверное решение. Но таких ошибок все меньше, а кулеров все больше.

 Вот например со вчерашней сессии.

   Топ 60 турнира, правда дешевого. Кстати, играю турики максимум за 15, ну или через саты подороже.  Игра конечно отличается, мне проще играть подороже, там оппы для меня предсказуемее что-ли, ну и диспу там меньше разгонять приходится, соперники больше дорожат турнирной жизнью. Но пока БР не нарастил, приходится так миксовать. НА хн4 предел, 200 к рук, надо бы почистить, но лучше приобрести полную лицензию, там пока акция идет, но увы,  пока есть траты поважнее. Так что отложу пока эту покупку до первой возможности.

  В общем, пока играл, наблюдал, мыслил, сравнивал. Надо менять игру, многое в дешевых турнирах просто не работает. Катая по 0,5 и 1 на реде, там просто собирай комбы,  3 беты только на велью и гигантскими сайзами, все равно заколят, а блефовать бесполезно. А вот за 10 баксов   собирать комбы бессмысленно, только если везти будет постоянно. Ну и многие линии просто не работают.

 В общем, буду менять игру, потом куплю лицензию и сравню, как поменялась игра.

 

 Ну и надеюсь, доеду наконец то в килополе, точно пора.

А топ ока вот так обидно катаюсь