Симфония по мечте

Спасибо за ваш рассказ. Он очень живо и образно передает ощущения от первой машины и тот азарт, который часто сопровождает молодость)

История первой машины. 

Часть 2

По приезду домой, после злополучной ночи, я не придумал ничего лучше, чем сказать родителям, что меня подрезали и я пикировал в лесополосу. 

По их взгляду, в совокупности с моим внешним видом, мне конечно же никто не поверил. Отец выдвинул версию, что на дне рождения подруги, я прибухнул, и поехал показывать какой-нибудь телочке, какой я крутой шумахер. От родителей ничего не скроешь, отец был близок к истине. Только вместо телочки, был такой же как и я, изрядно подпитый штурман Юрец. А я был, не Шумахер а Колин Макрэй. На подбитом авто я проездил до осени. Заработанные за этот период времени деньги, которые должны были пойти на ремонт машины, почему то были благополучно прокуражены, в беззаботных летних днях.

 Осенью от знакомого поступило предложение обменять моего подбитого аккорда, на относительно целого Марк2 в 90м кузове. 

Немного подумав, представив как я зимой, захожу боком в заснеженный поворот я согласился. И почему-то в тот момент, в этой сделке меня абсолютно ничего не смущало. Даже тот факт, что знакомый этот, всю дорогу был спикулянт. И без своей какой-то выгоды, не приведет ни одну финансовую операцию. Как оказалось в дальнейшем, у его Кента была малярка, и отремонтировать мою подбитую машину, стоило дешевле, чем мне раза в 3.

 И вот в конце осени пришел кризис 2008 года. И в отрасли где я на тот момент работал, доходы упали в разы. Да и во многих отраслях тоже. Так как, на тот момент, мой заработок составлял в основном процент от продаж, и скромный оклад за выход, то дней, где я что-то заработал, а непросто проел оклад за выход, становилось все меньше. 

И вот еще и первый снег, а мой заднеприводный пепелац на летней резине. На марковнике я покатался от силы пару недель. Да я и сам понимал, что с таким доходом машину содержать мне не по карману. Было принято решение продать. И ее с удовольствием купил за 100к, знакомый спекулянт, который ранее мне его и выменял. По цене, мне казалось, что я вроде бы не прогадал. Но в душе я все равно понимал, что где-то меня все равно наебали. Вообщем машина продана, я все тот же молодой и не зависимый, только уже пешеход. От родителей поступило предложение, отдать деньги на хранение им, до весны. И то что я заработал бы за зиму, откладывать, и ближе к лету уже купить другую машину. Но почему то, это вроде бы разумное предложение я почему-то скипнул. На тот момент, мне казалось, что я взрослый, независимый, самостоятельный. А меня хотят лишить этих денег. Забегая немного вперед, я сам с этим прекрасно справился. Доходы в кризис существенно снизились, а жить на широкую ногу я любил всегда. Даже не знаю откуда у меня это взялось. С детства, мои родители всегда старались экономить, и пытались привить эту черту мне. Но я, как будто был из другой семьи, с более высоким достатком. Как итог, без хорошего дохода, но с хорошим расходом, деньги с машины начали потихоньку трепаться. Клубы по будням, клубы по выходным. Ну а хули дома чтоли сидеть - филка есть. 

В планах было заработать за зиму и вложить обратно, чтобы в весне было хотя бы тебе 100к. Возвращаясь как-то под утро с клуба, я решил покрутить автоматы, недалеко от дома. А мало ли стрельнет, подумал мой одурманенный алкоголем и веществами мозг. Ведь столько раз было уже, что стреляло и не плохо. В кармане было несколько тысяч, которые благополучно были помещены в купюпоприемник однорукого бандита. С этой суммой автомат разобрался, наверно минут за 15, показав ожидаемый ноль на счету. Но ведь я то ожидал другого. Еще и проебаную двушку уже было жалко. Че делать, надо отыгрывать. Ну а когда не отыгрывали. Возле автоматов, у нас практически круглосуточно дежурил местный таксист дядь Коля, на своих изрядно потрепанных Жигулях 4й модели. Который за 150₽ с удовольствием свозил меня до дома за деньгами и обратно. На отыгрыш двушки, почему то было взято 4 тыщи. Не знаю, как расчеты привели именно к этой сумме, ну да ладно. Суем, 500 туда, 1000 сюда, чтобы сгладить диспу. Где-то плюсуем, где-то минусуем. В какой-то момент я даже отыграл первую двушку и был в плюсе. Но кто мы такие в этой жизни? Правильно - будущие миллионеры и филантропы, идущие к своей цели легким путем, через мгновенное обогащение. Дядь Коля свозил меня за деньгами еще несколько раз. Итог как ни странно был очевиден. Деньги с проданной машины кончались. Печаль и разочарование пришло, когда с сумки дрожащей рукой доставалась последняя тыща. Как так? Ведь еще вчера вечером там было 50к. Неведомое что-то. Последний касарь был конечно же проебан, по уже отработанной схеме. Почему то осознание произошедшего фиаско, приходит тогда, когда выходишь с игорного заведения с нулем. Все понимаешь, а сказать себе самому, кроме как назвать долбоебом, абсолютно нечего. Если честно уже не помню, на сколько мне хватило тех денег, вроде на месяц. Красиво жить не запретишь, сказала моя мама, когда поняла, что денег у меня больше не осталось. Потом началась, повседневная рутина студента-пешехода. Зима, переполненный автобус в институт, переполненный автобус обратно. И каждый день угнетение самого себя за этот легкомысленный поступок. А мог бы сейчас в своей теплой машинке, включать любимые песни на магнитоле, ехать в свою лучшую жизнь…

PublicEnemy @ 14.10.25  

а жить на широкую ногу я любил всегда. Даже не знаю откуда у меня это взялось. С детства, мои родители всегда старались экономить, и пытались привить эту черту мне.

Может расскажем человеку как это работает? Или оставим возможность самому догадаться?

myfinfactory @ 15.10.25 

Может расскажем человеку как это работает? Или оставим возможность самому догадаться?

Ты про то, что он сам ответил на свой вопрос? 🙃

 myfinfactory, При исходных данных, я думаю, мною мог быть приобретен синдром бедности. Но что-то пошло наоборот. Такой вариант тоже не редкость. Или ты не об этом?

PublicEnemy @ 15.10.25 

 myfinfactory, При исходных данных, я думаю, мною мог быть приобретен синдром бедности. Но что-то пошло наоборот. Такой вариант тоже не редкость. Или ты не об этом?

Мог быть и синдром бедности конечно, всё это носит вероятностный характер, но в книжках про воспитание детей пишут, что если что-то ребенку навязывать/запрещать, то высока вероятность того, что он пойдёт прямо в противоположном направлении. Поэтому то что "пошло наоборот" - это наверно и не случайность. Вот и обратил внимание, что в двух соседних предложениях написано в первом - "не знаю почему" и во втором как раз возможный ответ "почему".

Это как например, если строго и без нормальных объяснений запрещать подростку пить/курить/идти на дискотеку - это с высокой вероятностью путь к тому, что когда чуть повзрослеет то захочет именно того чего было строго нельзя и дорвавшись ударится во все тяжкие.

Как я провел лето.

Весну и осень. Вообщем подытожим этот год. 

Начнем с февраля. Когда на предприятии с которым я сотрудничал, на протяжении последних нескольких лет, произошло ЧП. В результате чего, я остался без источника дохода. Со слов руководства, возобновление производственного процесса займет несколько месяцев. Да-да  

Думаю, ну ладно. Несколько месяцев, не так уж и много. Была небольшая финансовая подушка. Как нибудь продюжим. Но чем заняться? Свободного времени теперь предостаточно. Все верно. Я решил реализовывать себя в покере. Решил выделить на это 150тр. И с этих денег приобрести нормальный ноутбук. Ну план вроде как нормальный. Был. 

Купил ноутбук в районе 60к. Осталось 90. Вообще последние несколько лет я играл в основном МТТ, аби 5-7. На любительском уровне, в выходные с пивком. И не редко бывали такие ситуации, когда при дальнем проходе в стадии двух трех четырех столов, каждый раз получалось изысканно отморозиться. Будь то не разумный блеф, Хиро колл, либо пуш, где ничего из перечисленного ну абсолютно не уместно. Сиди ты спокойно, играй осторожно, вдумчиво. Хороший дипран, хорошие призовые. Но с каждым разом охмеленный пивом мозг, выкидывал все новые и новые нелогичные действия. Просто как будто, что-то щелк в голове. И от тебя уже летит пуш 20бб при среднем 15, с карманными тройками на СБ, на опен с УТГ, которого ты не кроешь. 

Но в этот раз я подошел как мне казалось ответственно. Поговорил с товарищем, он уже длительное время играет Омаху в приложениях, и у него неплохо получалось там наживать. Плюс у них есть конфа на несколько человек, где они общаются, обсуждают раздачи, вообщем развиваются. Думаю, ну ок. Разделю БР, 50к в МТТ и 40к в Омаху. Я знаю, что играть разные дисциплины априори неправильно. Но на тот момент, мне почему-то казалось, что идея неплохая. В МТТ я более менее умею. А если играть без пива, то результат не заставит себя долго ждать. Ну и Омаха при правильном подходе должна принести плоды. Настроен я был серьезно. Ноут есть. Депозиты сделаны. Стартуем. 

Решил играть день турниры, день омаху. 

Добавили меня в конфу по Омахе, настроили х2н, рассказали как работать в тренажерах. 

Ну что сказать, было интересно. Типа обучение и все такое, ев бб, винрейты и тд. Для меня это все было в новшеством. Можно было скинуть в конфу раздачу и получить более профессиональное мнение, о том как сыграно. С обучением в тренажерах, и х2н, тоже все нравилось. Но на практике... Бляяя, какая же эта игра дьявола, эта ваша Омаха. Если в турнирном покере, я хоть как-то по прошествию времени, немного научился справляться с тильтом, и спокойнее относится к переездам. То к омахе мой мозг не был готов абсолютно. Пару переездов и жопа начинает гореть, так что охуеть можно. И вроде делаешь все правильно, ну Натсовый сет, ну выставляться надо. Но в этой игре твой натс на флопе, к Риверу превращается в тыкву. Дисперсия - хуерсия это все понятно. Но я просто не был готов, к ситуациям, когда тебе раз за разом ссут на лицо, а при этом нужно сохранять А игру. 

Короче с омахой не срослось. Точно не моя дисциплина. БР был залит. Да и с турнирами тоже. Вроде в МТТ и играл нормально, как мне казалось. Трезвый, утренняя сетка. Но тоже не сложилось. Хотя и заносы были. 

Даже змею затащил.

 

Справился с 90к стартового БРа я наверно за пару месяцев. Плюс выводил, чтоб не проседала фин подушка. В итоге в совокупности МТТ+омаха+выводы, отыграл наверно в -20к. 

Близилось лето. По работе сроки запуска производственного процесса, все переносились. И когда возобновится моя работа, точных ответов никто дать не мог. А летом, мы уже пятый год с семьей, снимаем одну и туже дачу, по очень приемлемому ценнику. 

 

И тут я подумал, а почему бы не вступить в фонд. Времени предостаточно, обучат, научат и деньги свои тратить не надо. 

 

 

Так начался мой следующий этап. В фонд меня приняли сразу на основе имеющейся базы. Я оборудовал себе на даче рабочее место, как подобает профессиональному покеристу. Взял с родительского дома старый монитор, оставшийся от старого компа. И приступил к жесткому гринду и конечно же изучению материалов. 

Первый месяц отыграл положенное количество в 250мтт, с ев 10бб и меня взяли в основу. И пришло понимание, что все предыдущее время, я все таки катался ебалом по клавиатуре, как бы я не хотел этого принимать, это было так. Поставили мне префлоп, внедрили какие-то мувы. И график пошел вверх. Фонд конечно тема прикольная. Но там, на низких лимитах с откатом 50%, к сожалению не заработать. В общем провел в фонде я 4 месяца, дойдя до аби4. За это время получилось даже немного заработать. Но эти цифры уж совсем символичные. Семью на них не прокормить. И отыграв мейк, я решил завершить сотрудничество. 

Но как же я кайфовал все лето, от этой загородной жизни, от того что мне не надо ехать на работу в этих ежедневных ебучих пробках. Я вставал в 7:30 и в 8:00 уже садился за ноут и занимался, тем, что мне нравиться. И поистине получал удовольствие от процесса. В основном я заканчивал сессию в 14-15 часов, если не было дальних проходов в последних турнирах загрузки. И остаток дня проводил с семьей, жаря мяско, попивая пивко, с прогулками на речку, с рыбалкой, топя баньку и чиля в надувном бассике. 
 

 

Захотелось сменить обстановку, поехали на базу отдыха или на море. 

 

 

Мы вообще легкие на подъем. Например, в  прошлом году решили посмотреть на самолет, совершивший экстренную посадку в поле, до которого ехать 200км в одну сторону. Тем более в новостях сказали, что в ближайшее время его собираются разбирать. Погнали. Ведь такое в жизни вряд ли еще раз увидишь. 

Картина конечно впечатляет. Особенно когда задумываешься о самом моменте посадки, эмоциях людей находящихся на борту. «Уважаемые пассажиры, наш самолет вынужден совершить экстренную посадку... в поле»

 

Вообщем это лето прошло максимально с кайфом. 

Под конец лета, фин подушка немного подрастрепалась, и понимая что покером, за период нахождения в фонде заработать особо не удалось, я стал иногда выходить подрабатывать в такси на своей машине. Так, без фанатизма, по 4-6 часов и то не каждый день. Так сказать для поддержания штанов. 

В сентября, наконец-то запустилось долгожданное производство, по моей работе. И я потихоньку приступил к обязанностям, которыми раньше занимался. Но по итогу, объем работы который от меня требовался ранее, сократился в разы. К примеру до ЧП, я был задействован 5 дней в неделю, по 8-10ч в день, что позволяло мне чистыми зарабатывать 100-120тр в месяц, за вычетом бензина. На итог, в сентябре я отработал 2 недели, в октябре тоже около того. Короче финансирование моей деятельности упало в разы. Конечно, логично, что запуск производства требует немалых затрат и везде нужно ужиматься, но неприятно, после стольких месяцев ожидания было ощутить эту экономию на своей шкуре. 

В прошлом году мы с семьей летали в Сочи, в бархатный сезон. До этого мы с женой летали всего лиш раз на ГОА, после свадьбы в 2014 году. На тот момент это казалось, вот оно - начало наших путешествий.  А на итог это было начало и конец, на 10+ лет.  Родились дети, быт, ипотека. И что-то как-то на заграничные, да и не заграничные путешествия свободных финансов не оставалось. Да, конечно ездили и несколько раз на Алтай, и в ближайший прекрасный город Томск, но в основном на 2-3-4 дня. Но так чтобы прям в отпуск, полетели только в Сочи. Дети были в восторге, в конце сентября купались в теплом чистом море, когда у нас уже была слякоть и серость. Я съездил сыграл сателлит в Казино Сочи за 10тр, к сожалению без прохода. Но познакомился Гией Схулухия и Колей Фалем, они как раз играли ФТ хайроллеров. Немного пообщались в перерыве, очень позитивные ребята. Вообщем отпуск получился вышка-пушка.

И в этом году конечно, повторить такое же путешествие очень хотелось. Но и фин подушка просела, и по работе непонятки. И вот я поехал на СТО, на плановое ТО, к ребятам у которых обслуживаюсь уже много лет, и мастер говорит, а ты не продаешь случайно машину? Он как раз искал вариант сыну. И зная мою машину как родную, предложил мне сумму, от которой было бы глупо отказаться, тк никто никогда столько бы за нее столько не дал. Ему же была важна техническая составляющая, а он мою машину знал от и до, и был в этом моменте уверен. Да, по кузову конечно были моменты, присущие, для 20ти летней машины, но ничего критичного. Я конечно был обескуражен предложением. Поехал пообедал, все взвесил, подумал и отдал ее за 400к. Хотя приехал поменять масла фильтра, да пару сайленблоков.

Сидим вечером с женой, кубатурим. Вот у нас +-800тр. Это все наши деньги. И мы без машины. - Да похуй полетели в Сочи. В прошлом году нам поездка на 10 дней встала в 200. Так же прикинули и в этом уложиться. Кто-то скажет зачем, для чего? Ведь сейчас возможно не время. Можно ведь машину посвежее взять или на ипотеку положить. А когда время??? Моим сыновьям 10 и 8 лет. И я видел как они были счастливы в прошлой поездке. Эти эмоции - первый полет на самолете, море, пальмы, Сочи-парк, рестораны, кафе, поездка на Красную поляну, в день не было меньше 15000 шагов. Это был настоящий восторг, неподдельный. Просто через 5-10 лет, даже если будут и финансы и возможность, уже не будет тех детских эмоций. Это уже будут взрослые пацаны со своими интересами и им возможно уже самим будет не так интересно проводить отпуск с родителями. Лучше вы сами езжайте, а нам квартиру оставьте, мы тут сами без вас отдохнем. Поэтому второй раз в Сочи - инста колл. 

 

Я так же как и в прошлый раз съездил в казино Сочи сыграл сателлит за 7500р, так как раз серия проходила. К сожалению новь без проходки. Брал с собой 10тр. На оставшиеся решил попытать удачи в слотах. Сыпало дело прошлое неплохо, в пике было +8к. Я припивал пивко, потом винишко. И в завершении, по рекомендации одного популярного автора, с этого сайта продигустировал один коктейль. 

Old Fashioned. Правда без цедры. Бармен сказал, что апельсины привезли неподобающего качества и он не хочет позориться, добавляя эту непригодность в коктейль. Но все равно, гештальт закрыт.

По возвращению домой, я все же приобрел себе Машину. Только уже 25 летнюю. И за 300. Но уже Тойоту. А они как известно не ломаются. 

Как и планировали в поездке уложились в +- теже 200к. И что делать дальше? По работе не то чтобы тишина. Но понимаю, что моя занятость может составить и неделю в месяц, в лучшем случае 2. 

Я всегда хотел чего то достичь в покере, а именно результата. Чтобы просиженные за монитором часы, приносили свои плоды. И я решаю сделать еще одну попытку. Только уже с медийной составляющей. Запустить стримы своей игры. И вот с остатком семейного бюджета 300тр, я выделяю на свои цели еще 80к, чтобы начать марафон с 1000$ до 5000$. С помощью комьюнити, нахожу кто мне поможет все это дело настроить за приемлемый прайс. (Кстати спасибо тебе Диман. Кому нужно скину контакт в ЛС. Человек просто без фиксированной суммы помогает, а ты ему потом скидываешь сколько сам посчитаешь нужным). Вообщем настроили твич, кик, картинку. И вот, охуеть, я уже стримлю свою игру. 

Что могу сказать про стримерство. Для меня это очевидный плюс. Тк когда хотя бы один человек наблюдает за твоей игрой, отморозиться уже не так легко, как раньше. До начала марафона я дал себе установку. Отыграл сессию в минус, пошел отрабатывать в такси, чтобы как-то удерживать остатки финансов в положительном ключе. Короче провел я наверно около 8 стримов. И семь из восьми сессий были в минус, в общем - 600$. Ну это приемлемо, что я выбрал агрессивный БРМ для аби 5. И все же я дисциплинированно оттаксовал 5 раз из положенных 7. Завел ТГканал, как подобает стримеру. Даже Гия подписался, дав пару напутствующих советов. Но потом вызвали на работу на пару недель и я параллельно вне стримов продолжал играть с телефона. И в первый же день как я играл с телефона, приходит смс, что мобильный интернет в вашем регионе временно ограничен. А я нагрузил так нормально, решив повысить аби, тк с телефона всего 4 стола. И наступил пиздец, Интернет лег. Я даже отрегать турниры не могу, которые уже в сетке. Были бы жена или дети дома, с ноута бы хотя бы отрегали. Но она на работе, дети в школе. И я в дичайшем тильте, при появлении связи пытаюсь с посредственными руками, откусать хотя бы ноками часть загрузки. Но понятно - безрезультатно. На следующий день история повторяется. Хотя смс уже не было. Сука, Тильт х1000. Понятно дело, опять минус. И в итоге загружаю уже в выходной сессию со стримом, last chance с последних 100$. Но и она успехом не увенчалась. БР 0. В ТГ даже никакого поста о завершении марафона уже не могу написать в течении недели. Решил написать сначала сюда. Ну и тг доберусь. 

Вообщем наверно пора подытожить. С точки зрения зарабатывания денег, год конечно провальный. С точки зрения эмоций, позитива и воспоминаний которые останутся навсегда, да и вообще как прошел этот год, наверно можно его назвать одним из лучших. Я занимался любимым делом, проводил время с семьей, не обремененный никакими обязательствами перед работодателем.

Я попробовал для себя что-то новое, например стримерство. И скажу, что мне вкатил сам процесс. Хоть и стартанул я образно говоря на коленке. Не имея ни вебки ни микрофона. Всё через встроенные в ноут. Имея только журнальный столик и кресло-мешок. Спина до сих пор говорит спасибо. А, ну монитор еще прикупил 27й. И после двух стримов микрофон отдельно. 

Жалею ли я, что попробовал? - Нет

Буду ли я пробовать еще раз? - однозначно да! 

Сейчас денег в семье хватает. На новогодние подарки и прочее. Уже забронировали домик в Томской области в какой-то деревне. 2 января стартуем На три дня. Будем жарить мяско и париться в баньке. Отчет обязательно будет. 

Цель после нового года. Наверно пойду на склад ВБ. Тк надеятся на возобновление объемов работы, в желаемых объемах, на последнем месте конечно сомнительно. Пообщался непосредственно с работниками кто трудится, на ВБ, пока катался в такси. 150-200к говорят можно там заработать, если не ленится. Но в январе по объемам конечно спад как и практически в любом бизнесе после нового года. В планах выйти ближе к февралю. 

По хорошему бы, хорошенечко прям поработать, подкопить и все лето прожить с семьей на даче. Ну и на какой никакой БР бы поднабить. Нуу, время покажет. 

Всех с наступающим!

Какой интересный и жизненный пост! Как буд-то прочитал целую историю от лица главы семейства, со всеми прелестями/невзгодами и переживаниями - кайф!

Было приятно читать, как ты наслаждался жизнью, когда решил дать себе шанс стать покер про, и просыпаясь с утра просто садился ИГРАТЬ.. без начальников/отчётов/дороги на работу и прочее.. просто кейф :)

Я был у тебя на стриме суммарно минут 40, в целом не увидел масштабных ошибок по игре.. у тебя явно есть фундамент и понимание процессов в МТТ, желаю тебе выбрать СВОЙ путь в новом году, и закрепиться на этом пути! УДАЧИ!

 yx0, Спасибо за фидбек, Сыч) Новый год - новые возможности. Да, я проиграл первые 2 раунда. Но впереди еще весь бой. Я дождусь, выжду момент, когда этот оператор ГСЧ уже будет измотан, и накуканю его  

Дом с печкой, баня, много мяса и пива, и цифровой детокс.

Каждый год, на новогодние праздники, мы с семьей стараемся куда нибудь выбраться. В этом году, наш выбор пал на глухую деревню в Томской области. Забронировали домик ещё в ноябре и с нетерпением ждали эту поездку, больше чем сам Новый год. Ведь это очередное приключение. 

2 января мы выехали. Всего 260 км и мы на месте.

С погодой можно сказать повезло. Днем температура была около -10 и для недолгих прогулок было комфортно. 

По приезду сразу затопил баньку и развёл мангал. На ужин были рулетики из телятины с бараньим курдюком, собственного производства. (В конце поста, под спойлером выложу процесс приготовления)

Понял, что телефон у меня тут не ловит и с удовольствием принял тот факт, что на ближайшие 3 дня у меня цифровой детокс. Без интернета, новостей, соцсетей и телефонных звонков. Телефон использовался только в качестве фотоаппарата. 

Покушали, сходили в баньку, затопили на ночь в доме печурку и легли спать. Печь в доме могу сказать, очень хорошая, видно что свежевыложенная, тепло держит отлично. Подтапливал уже только с утра, часов в 6-7. И днем разок. Три раза за сутки - вообще не энергозатратно. 

На следующий день, после завтрака отправились на горку, кататься на плюшках. 

Классная горка, накатана снегоходами. Внизу озеро. Сначала зашли на еще одну, я скатился как первопроходец и она мне показалась не безопасна, тк внизу ты пролетаешь множество кустарников с репеем и на скорости, ветки могут так не хило прилететь в лицо. 

Эта была также мной опробована и получила сертификат безопасности. Я со своим весом в 100кг развивал довольно неплохую скорость и в конце горки, пару раз кувыркался в чистейший, пушистый, как перина снег. Деревенский экстрим. Катались паровозиком, привязывая одну плюшку к другой. Смеялись, дети визжали, и мы вместе с ними, когда внизу все вместе слетали в сугроб. Отлично провели время. Не то чтобы не замерзли, а даже немного вспотели, от постоянных спусков и подъемов на гору. 

По приходу домой, вновь был активирован мангал. На обед была заранее замаринованная, говяжья ленивая мышца. Мясо получилось настолько мягким и нежным, что просто таяло во рту. 

На вечер также был запланирован поход в баньку. 

Это я, после парения дубовым веничком, в снегу купаюсь. 

На следующий день поехали в соседнюю деревню за углем, тк немного просчитались. А на дровах, в минусовую температуру, качественно прожарить мясо проблематично. В нашем деревенском магазине таких благ не оказалось. 

Вернулись и пошли просто прогуляться до речки через озеро. 

Вернувшись домой, снова разжег мангал и затопил баньку. В этот раз на ужин была свиная шейка по эксклюзивному рецепту. 

Жизнь в деревне, это для меня какое-то своего вида искусство. Свежий воздух, чистый снег, рядом озера, река и эта ни с чем не сравнимая пронзающая тишина. 

Проснувшись, решили не заканчивать на этом наше приключение а съездить еще на сутки в Томск. Погулять по Новогоднему украшенному городу и посетить наш любимый гриль-бар Ребро, где всегда потрясающие бургеры и стейки. 

Перед выездом под завершение пожарил остатки рулетиков с сочными купатиками говядина/баранина. 

Зимний новогодний Томск, в отличии от других времени года, прекрасен по своему. 

Ни и конечно отдельный восторг вызывает, сохранившаяся историческая архитектура. 

На этом заканчивается наше 4 дневное путешествие и на следующее утро мы отправились домой. 

Всех читающих этот пост, с наступившим Новым годом и Рождеством!!! Путешествуйте, при первой появившейся возможности, ведь с этими эмоциями жизнь становится ярче и насыщеннее.

Ах да. Приготовление мяса. 

Летом на дачу мы частенько берем готовые рулетики из телятины с бараньим курдюком. Тут же я решил приготовить их самостоятельно. 

Купил хороший кусочек телятины, бараний курдюк, изучил пошаговую инструкцию и приступил к делу. 

Мясо нарезаем тонкими тонкими кусочками и раскладываем одним слоем на разделочную доску. Отбиваем молотком. Солим перчим.

Далее также тонко режем курдюк и также отдельно отбиваем его молотком, после чего выкладываем на мясо. Солим перчим.

Аккуратненько скручиваем в рулет

Заматываем в пищевую пленку

И на часик в морозилку.

Через час из наших заготовок нарезаем вот такие рулетики толщиной 2 см. И уже аккуратно разложенные убираем в морозилку.

Для дебюта, считаю получилось неплохо.

 

Остатки телятины просто зажарил с курдюком на сковороде 

Также приобрел охлажденную свиную шейку. В морозильник на 2-3 часа. После этого она намного лучше режется на порционные кусочки для шампура. 

Обычно при мариновке мяса я просто нарезаю лук кольцами и мну руками. В этот раз решил измельчить лук со специями в блендере.

Нюанс только что при жарке, лук оставшийся на мясе подгорает. Вторую партию шашлыка я уже тщательно подчистил от лукового маринада. Мясо получилось очень сочное.

Ленивую мышцу запечатлеть не получилось. Но там ничего сложного. Лук кольцами, специи, соль перец. 

Бон аппети!!!

 PublicEnemy, привет ) луковую смесь из блендера через сито на мясо пропускаешь и будет тебе счастье )

Залутал 100$ в битве блогов.

Приятно оказаться на одном пьедестале с такими мастодонтами. 

Спасибо редакции, за столь высокую оценку, моей истории. Это очень мотивирует. Будем продолжать.

 moremiik, Привет. То есть просто чтобы в  луковом соке мариновалось?

Что по покеру

Как уже писал ранее, в конце прошлого года, я начал вести стримы своей игры. Начал марафон с 1000$ до 5000$. Марафон потерпел фиаско. За марафон сыграно порядка 300 мтт. И не одного финального стола. 

В конце декабря уже играл без стримов. Пытался крутиться с рейкбэка в 20 баксов. Ну и получилось нарастить банкролл до 300$. Без финалок. Но были неплохие дипраны. 

В новом году, на сегодняшний день, провел 3 стрима. И… на каждом стриме был финальный стол!!!

Это именно тот ран, который так долго обходил меня стороной. С которого в моменте, я планирую добрать по полной. 

Да может звучит оптимистично. И кто-то скажет, что это просто волна переапа и скоро всё вернется на круги своя. Может это и так. И я не позиционирую себя, как профессиональный игрок, хоть и провел какое-то время в фонде. Но для меня это очередная возможность доказать себе, что я на что-то в этой игре, да гожусь. 

Сегодня на стриме решил провести розыгрыш 30$. Вообщем суть была такова. Когда я объявляю старт, подписчики в моем ТГ канале, пишут варианты карт, которые я позже вытяну с колоды. Было 3 призовых места. То есть один человек мог забрать больше одного приза. Кто угадывает первую карту 15$, вторую 10$ и соответственно третью 5$. Количество вариантов было не ограничено. Но я ограничил участников временными рамками. Сначала было 2 минуты. Но тк было всего 2 участника, сделали 3 минуты, чтобы у каждого была возможность написать, как можно больше вариантов. В общей сложности они написали около 30 карт, что больше половины колоды. Но я достал три карты с другой половины. Даже тут, дисперсия себя проявила во всей красе. Никто карту не угадал. Странный конечно получился розыгрыш, без победителей и призов. И я решил перенести его на завтрашний стрим. Уже без ограничения по времени. Пусть каждый участник, пишет хоть всю колоду. Просто чей вариант будет первым в хронологическом порядке, тот и заберет приз. С этой целью пищу об этом здесь. Чтоб в розыгрыше присутствовала здоровая конкуренция. Ну и мне подписчиков и потенциальных ауристов в будущих дипранах и финалках. 

Завтра 13.01. планирую стрим примерно в 5 по МСК +-. Розыгрыш проведем ближе к концу эфира, когда останется 2-3 стола. Сегодня это было в 10 по МСК. Но после этого мы еще ворвались на финалку в последнем турнире и заняли 3е место. Хотя по ожиданию в топ3, должны были забирать первое.

https://t.me/symphony_for_a_dream

Мой тг канал. Тут будет анонс стрима ну и сам розыгрыш. В розыгрыше могут принять участие только игроки Покерок, тк выигрыш будет переведен на аккаунт данной сети.

Всем добра и жизни в кайф.

4й стрим в этом году и 4я финалка

 Топ 2 имеется. Также провели конкурс для подписчиков ТГ канала. И все три приза, суммарно на 30$ забрал KYPCAHT. Вывез на скилле, заслуженно!!! Желаю ему, тысячекратного умножения, с этих призовых. А с такой удачей, результат не заставит себя долго ждать.

Спасибо всем, кто пришел поддержать и поучаствовать.

Держим газ!!!

У меня один стрим за карьеру. На этом стриме был один стол. Занял первое место. Топ-1 вин на ГГ. Больше стримов не проводил.