Теперь я тут

DiaBet @ 8.2.2017
Местечко конечно так себе они выбрали, между центром регистрации смерти и стоматологической поликлиникой

напротив студ общаги главное...

пока в первый день поел...ананасы изсушили в печке. В Сырную забыли орегано добавить.

Это реалии успешного бизнеса в провинции

yuventus @ 8.2.2017
напротив студ общаги главное...

пока в первый день поел...ананасы изсушили в печке. В Сырную забыли орегано добавить.

будешь такое писать тебя вычислят и траванут...А не сыр не доложат

massfinn @ 8.2.2017
Это реалии успешного бизнеса в провинции

что реалии?)

yuventus @ 8.2.2017
напротив студ общаги главное...

пока в первый день поел...ананасы изсушили в печке. В Сырную забыли орегано добавить.

Помню 5 пицц подряд клиенту бракованными получились в первые дни Ты легко отделался) Шучу конечно. Но сначала действительно тяжело, главное чтобы не растеряли аудиторию существенными косяками.

Хлопец с фотки, который рожает в муке, похоже запомнил тех, кто предоставил обратную связь

Привет :)

1. Прибалтика в планах Додо?
2. Рассматривал ли возвращение в покер прошлые пару лет?
3. Как борешься с негативным чувством "проедания банкролла" в связи отсутствием должных заработков?
4. Где видишь себя через 5-10 лет или не сильно задаешься этим вопросом и живешь "на релаксе"?
5. И главное - нет ли ощущения, что занимаешься в данный момент какой-то хуетой и обманываешь сам себя?

FroZer @ 8.2.2017
Помню 5 пицц подряд клиенту бракованными получились в первые дни Ты легко отделался) Шучу конечно. Но сначала действительно тяжело, главное чтобы не растеряли аудиторию существенными косяками.

по отзывам с саранского форума пока пугает цена. По сравнению с конкурентами она дороже. Конкуренты можешь погуглить: Милано пицца(самая старинная из выживших в Саранске...любителям пиццы с майонезом+в кафе продают по кускам), Олива пицца(через друга знаю директора, заказываю там, оплачивая старсами)+ можно отнести Итальяно(открылось вместо Шоколадницы, когда начались траблы руководство с франшизой)...цены можешь сравнить сам.

Либратус

И ещё по теме augmented cooking - тыц.

yuventus @ 8.2.2017
по отзывам с саранского форума пока пугает цена. По сравнению с конкурентами она дороже. Конкуренты можешь погуглить: Милано пицца(самая старинная из выживших в Саранске...любителям пиццы с майонезом+в кафе продают по кускам), Олива пицца(через друга знаю директора, заказываю там, оплачивая старсами)+ можно отнести Итальяно(открылось вместо Шоколадницы, когда начались траблы руководство с франшизой)...цены можешь сравнить сам.

Да, мы дороже региональных игроков.
Наши цены на уровне сравнимых брендов - папа джонс, доминос, пицца хат.

sandr1x @ 9.2.2017
Либратус

И ещё по теме augmented cooking - тыц.

И здесь боты

sandr1x @ 9.2.2017
Либратус

И ещё по теме augmented cooking - тыц.

Обращайтесь
Спасибо что вы с нами!

hattab @ 8.2.2017
Привет :)

1. Прибалтика в планах Додо?
2. Рассматривал ли возвращение в покер прошлые пару лет?
3. Как борешься с негативным чувством "проедания банкролла" в связи отсутствием должных заработков?
4. Где видишь себя через 5-10 лет или не сильно задаешься этим вопросом и живешь "на релаксе"?
5. И главное - нет ли ощущения, что занимаешься в данный момент какой-то хуетой и обманываешь сам себя?

Привет! Классные вопросы.

1. Ну как в планах...в Клайпеде и Таллине мы еще в 2015-ом году открылись партнеры оттачивают все нюансы для масштабирования модели. В международном развитии мы всегда отталкиваемся от людей. Приходит человек из определенной страны и хочет там работать и мы работаем.
В этом году серьезный фокус на стремительное развитие в России, мы хотим открыть еще 300 пиццерий, чтобы оторваться от всех догоняющих конкурентов окончательно и зафиксировать доминацию бренда на федеральном уровне. Поэтому международные проекты не в приоритете, но работа по ним ведется, они развиваются своим чередом.
В Латвии пока вроде нет партнеров, велкам

2. Всерьез ни разу. Было несколько моментов когда хотелось просто поиграть, но видимо не настолько хотелось. Совсем нет, идея вызывает отторжение.

3. Ну как боролся, на работу устроился, чтобы больше не проедать Смех смехом, но три года ушло (а я ушел уже 3 года назад!), чтобы выйти на уровень дохода, позволяющий покрывать расходы. Я пока за бюджет вылажу, но на год есть цель по деньгам не просесть, ничего "не проесть".
Не буду скрывать что это большое issue, с которым приходилось бороться в течение этого времени. Деньги в целом. Больше всего давило даже не проедание как таковое, а ряд идиотских космических инвестиций, которые "проели" дыру наперед. Но опыт сын ошибок трудных.

Перестраивать мышление помогало общение с нормальными людьми. Начиная от самых нормальных, заканчивая очень крутыми. Даже самые-самые крутые (напр.: выпускающиеся из MBA top10 американских университетов, асоциаты McKinsey, финансисты или топ-менеджеры) в нашем возрасте не имеют заработков регуляра нл1к времен 2010-го года. Но имеют кучу других плюшек)
Также помогало осознание и принятие реальности
Наличие промежуточных целей и общего плана.
Ну и вообще это долгий разговор действительно, в общем накидал.

4. В такой подаче вопроса - вероятно живу "на релаксе". У меня нет какой-то "цели" или "мечты" и я даже не представляю что ими может стать. Push and pray и делай что хочешь и будь что будет - работают и в реальном мире. Всех моих текущих вводных хватает для того чтобы провести счастливую жизнь. А множество вариантов бесконечно. Я в общем-то принимаю происходящее.
Но возвращаясь к конкретным планам - через 5-10 лет, я скорее всего буду:
- менеджером в крупных проектах
- управлять собственным бизнесом
В данный момент первое нравится больше, что логично.
Гораздо менее вероятна к тому времени общественная деятельность или искусство как основной вид деятельности. Но теоретически мб.

Тут бы отметил что дистанция в 3-5-7 лет в моем мозгу впервые начала образовываться недавно. Все время когда я играл в покер и ощутимое время после - в моей голове через 1-2 года наступала чернота. Всю жизнь была твердая уверенность что однажды все будет заебись и в целом все будет заебись, но 1-2 года в голове и все. Сейчас у меня как будто появился бинокль, при желании я могу разглядывать что там возможно впереди.

5. Нет) Со времен ухода с покера я все меньше и меньше обманываю себя. А если намек на это возникает - разбираюсь. Я в общем-то прекрасно понимаю что обе точки зрения как-то "любое дело полная хуета" и "никакое дело ни хуета" имеют свои аргументы и в общем виде недоказуемы и неопровержимы. Поэтому разбираюсь только с собой, а тут понимание имеется

FroZer, Что думаешь о концепции форумчанина de_pot, который создал блог "О бизнесе "с нуля" в 2015г. Снимите, наконец, "розовые очки"!" и ведет его уже 2 года, объясняя всем и вся, что любой малый бизнес где есть касса и клиент - в принципе полная лажа, а не бизнес. Приводя в пример в том числе и твой опыт с открытием Додо-пиццы.
И еще такой вопрос - есть страна/город/место где ты хотел бы жить?

FroZer @ 9.2.2017
Перестраивать мышление помогало общение с нормальными людьми. Начиная от самых нормальных, заканчивая очень крутыми. Даже самые-самые крутые (напр.: выпускающиеся из MBA top10 американских университетов, асоциаты McKinsey, финансисты или топ-менеджеры) в нашем возрасте не имеют заработков регуляра нл1к времен 2010-го года. Но имеют кучу других плюшек)

Есть мнение что наемным работникам никто никогда платить много не будет. Большие суммы там где есть бонусы от сделки и процент от продаж. А в МакКинси люди готовы сами бесплатно работать, за строчку в резюме, так это даёт взлёт карьере

dandy @ 9.2.2017
Есть мнение что наемным работникам никто никогда платить много не будет. Большие суммы там где есть бонусы от сделки и процент от продаж. А в МакКинси люди готовы сами бесплатно работать, за строчку в резюме, так это даёт взлёт карьере

Мнения бывают разные.
В мечтах все Джобсы, я просто перечислил наиболее успешную когорту сверстников, с кем общался. Бизнесмены-сверстники по моим выборкам от этих результатов отстают. Там потенциал превращается в деньги еще позже. А по ев непонятно что лучше в деньгах.
В Маккинзи и большую тройку не возьмут человека, готового работать бесплатно. Не путать с четверкой. Да, после перехода в индустрию они получают 2х зарплат, но и до - все в порядке.

Snipersvd78 @ 9.2.2017
FroZer, Что думаешь о концепции форумчанина de_pot, который создал блог "О бизнесе "с нуля" в 2015г. Снимите, наконец, "розовые очки"!" и ведет его уже 2 года, объясняя всем и вся, что любой малый бизнес где есть касса и клиент - в принципе полная лажа, а не бизнес. Приводя в пример в том числе и твой опыт с открытием Додо-пиццы.
И еще такой вопрос - есть страна/город/место где ты хотел бы жить?

Я думаю что у него странный навязчивый интерес к этой теме и своему топику. Возможно какая-то форма самовыражения. Разумное зерно есть, концепция про то что каждый должен/может становиться бизнесменом и это изи - несколько наивна. Мне малый бизнес не подходит из-за гигантомании например
Но если малым бизнесом называть то что малым бизнесом и является - некую форму самообеспечения +/-, то почему бы и нет, очень даже рабочая модель.

И еще такой вопрос - есть страна/город/место где ты хотел бы жить?

Да, конечно.
Россия, Москва, с конкретным местом сложнее. Пока молодой и без детей - пускай будут Чистые пруды и Покровка.

Бля, написал и понял что теперь я покривлю душой если поселюсь в Коломенском после переезда, как собирался
Но там транспортный аспект, так что вроде экономически-логистическая отмазка есть!

Я однажды был в Америке, в Питсбурге, "по обмену опытом", в фирме ХАЧ, это что то похожее на Маккинси. Так вот у них мне понравилась одна концепция, у нас я такого не встречал. Состоит она в следующем - все работники фирмы ХАЧ являются акционерами фирмы, когда работник по какой то причине увольняется, уходит на пенсию, он обязан продать акции по рыночной цене самой фирме, которая распределяет их равномерно между работниками. Таким образом все работники замотивированы на результат работы фирмы и работают одной командой.

Snipersvd78 @ 9.2.2017
Я однажды был в Америке, в Питсбурге, "по обмену опытом", в фирме ХАЧ, это что то похожее на Маккинси. Так вот у них мне понравилась одна концепция, у нас я такого не встречал. Состоит она в следующем - все работники фирмы ХАЧ являются акционерами фирмы, когда работник по какой то причине увольняется, уходит на пенсию, он обязан продать акции по рыночной цене самой фирме, которая распределяет их равномерно между работниками. Таким образом все работники замотивированы на результат работы фирмы и работают одной командой.

А не будут работники замотивированы "слить" коллег, чтоб получить их долю?