С утра обязательно что нибудь с жиром и побольше, типа масла сливочного ну или яичницы с желтками, хотя лучше масло или сыр, имхо с утра гормоналка работает люто(именно она строит все в организме включая и мышцы) и нуждается как раз таки в жирах, а не в белках и углеводах, также можно есть кашу или творог, если творог, то не обезжиренный вопреки идиотскому мнению, а как можно натуральнее. В течении дня еще в меню можно добавить орехи всех видов кроме арахиса , не заметишь как станешь выносливее и если будешь заниматься крепче. ( основа - завтрак, и в течении дня творог , молоко, сметана, сыр, орехи, бобовые, фрукты, с периодичностью в 3-4 дня рыбу как можно чище желательно, выйдет дороже правда)
P.S. вставать надо не позже 7-30
Просто нужно есть больше 2 раз за день