Гастрономический взгляд на Вену (продолжение поста №27)Один из лучших ресторанов Вены - это Do&Co,
http://www.docohotel.com/en/restaurant/.
Заказывайте столик с видом на Собор Святого Стефана. Вечером, когда собор подсвечивают,
это потрясающе красиво. Летом можно сидеть под открытым небом. Столик на террасе лучше заказать заранее, много желающих.
В ресторане есть японский повар, который готовит суши и сашими (рекомендую!). Соотношение цены и качества считаю очень хорошим.
http://www.docohotel.com/media/44178/hh_standardkarte_inlay_e_021214.pdfhttp://www.docohotel.com/media/44181/HH_Sushikarte_145x310_0310.pdfKim kocht,
http://www.merkurhohermarkt.at/Deutsch/Kim_kocht/Kim_kocht_Abendmenue/Kim_kocht___Abendmenue_____/hm_Content.aspx- это высший пилотаж. Направление кухни - Asian crossover, кореянка Ким считается одним из лучших поваров Австрии.
Единственный минус: туда очень трудно попасть. Заказывать столик нужно, как минимум, три месяца заранее.
Теперь бюджетные варианты:
Vietthao,
https://www.facebook.com/pages/VIETTHAO/151028158304983Бывший дилер из Конкорда, вьетнамец Фу (рост 190) и его жена-тайка (рост 150) открыли, пожалуй,
лучший вьетнамский ресторан (с элементами таиландской кухни) в Вене.
Обязательно попробуйте вьетнамские summer rolls с начинкой из креветок (кажись, пять с полтиной)
и Knuspriger Schweinebauch (хрустящие ломтики свиного живота; 10,50 евро!!!).
10 лет (2001-2011) я жил в турецком гетто на Брунненмаркте.
В этом месте атмосфера совсем не венская, а средиземноморская.
Лучший турецкий ресторан - это "Лиман",
http://www.liman-restaurant.at/index.php?startseite-1.
Я начал туда ходить, когда там ещё никто по-немецки не говорил.
Помню, официант приносил мне еду и говорил не "Guten Appetit!", а "Viel Glück!" (Удачи!).
Рекомендую чечевичный суп (mercimek; 3,50 евро) и баранину на гриле (pirzola; 12 евро).
В начале марта, во время WPT, я привёл туда друзей из Киевской области.
Они не представляют себе вкусную еду без водки. А пить водку в австрийских ресторанах очень накладно,
потому что стандартная порция - это 20 гр., и стоит не меньше трёх евро, но чаще больше.
Поэтому, если вы хотите выпить 100 гр. водки - это 20 евро, а в шикарных ресторанах ещё дороже.
Так вот, моим друзьям очень понравилось, что нас пустили в "Лиман" с бутылкой водки, которую мы принесли с собой,
и не взяли за это ни копейки и даже угостили нас своей водкой. Видимо, потому что в конце ужина мы начали пить их водку.
Летом очень хорошо в садике во внутреннем дворе. Там тень и всегда прохладно.
to be continued
.
фейерверк искромётных шуток: