Skipaq @ 2.4.2020
Так можно же и масло порционно нарезать перед тем как его заморозить?) (не ем масло, поэтому понятия не имею как оно режется замороженное)
Можно и порционно, но больше возни, в колбаске оно удобнее хранится, да и отрезать особых проблем нет.
А штука вкусная, получается типа сливочной приправы к рису, к гречке, к макаронам и к перловке.
Я еще делаю такую колбаску из охлажденного рагу болоньезе, потом так же, замораживаю, и в нужный момент отрезаю от нее, к спагетти добавляю и прогреваю. Очень быстро, вкусно и удобно.