Теперь я тут

Последний пост:27.07.2023
961
Статистика
Всего постов
12438
3,321,549 просмотров
Новых постов
+0
3 в день
Лучшие посты автора
29.04.2012 +398
20.07.2013 +303
22.02.2015 +232
25.03.2021 +208
08.06.2015 +184
Самые активные читатели
Julio 377
snvosk 211
ishkan 198
ConstOr 190
Khishtaki 166
1 279 299 300 301 302 321 622
  • Цитата (FroZer @ 28.10.2014)
    Кризис в стране, постыдись!

    http://ru.wikipedia.org/wiki/Pizza_Tycoon
    вот лучше поиграй. Я с своё время не одни сутки за этой игрой провёл. Поэтому так хорошо и разбираюсь)

    вот видео оттуда полезное, как столики расставлять, что в пиццу класть, почем продавать
    71/198
    Ответить Цитировать
    23
  • FroZer, в опросе не помешал бы еще пункт о возрасте.

    Мля... Сижу и пытаюсь вспомнить когда последний раз заказывал/ел пицу
    1/11
    Ответить Цитировать
    2
  • Цитата (FroZer @ 28.10.2014)
    Пятиминутка вопросов, интересны ответы. На каждый отвечать необязательно)

    Какая для вас нормальная цена на пиццу (с указанием региона)?

    В каких ситуациях вы заказываете пиццу на дом? В каких суши? В каких вообще заказываете еду домой?

    На сколько человек хватает абстрактной "нормальной" пиццы, которую вы себе представляете, услышав "пицца"?

    Что вы думаете о минимальной сумме заказа на доставке? Относитесь как к неизбежному злу, раздражает? Какой она должна быть?


    Санкт-Петербург

    1. 600 рублей считаю нормальной ценой за качественную пиццу.
    2. Довольно редко. В случае когда неожиданно собралась компания в гостях, а приготовить нечего. Ну и вообще предпочитаю более здоровую пищу.
    Суши не заказываем практически. Сами иногда крутим.
    3. На 3-4 человека, хотя неоднократно в той же Италии наблюдал как местные заказывают пиццу индивидуально каждый себе. Но это похоже не наш формат.
    4. 900-1000 рублей. Не раздражает. Отношусь с пониманием.

    Так же замечу что многие пиццерии явно сильно экономят на ингридиентах. Например, после того как рядом с домом открылась пиццерия Папа Джонс сделали заказ 2 пицц. Все, кто попробовал отметили что курица была некачественной, на вкус что то наподобие сои. Больше там не заказывали.
    7/19
    Ответить Цитировать
    1
  • Какая для вас нормальная цена на пиццу (с указанием региона)?

    Москва. Классика (грибы, колбаса, сыр, 42см) рублей 700 с доставкой.

    В каких ситуациях вы заказываете пиццу на дом? В каких суши? В каких вообще заказываете еду домой?

    Хочу есть, дома есть нет, надо заказать. Главное, чтобы везли быстрее, потому что кушать хочется.

    На сколько человек хватает абстрактной "нормальной" пиццы, которую вы себе представляете, услышав "пицца"?

    42 см на ср тесте. Перекусить на четверы. Покушать на 3х. Из опыта могу в одно личцо за два приёма пищи съесть.

    Что вы думаете о минимальной сумме заказа на доставке? Относитесь как к неизбежному злу, раздражает? Какой она должна быть?

    Главное, чтобы эта информация была в шапке, а не в последней строке на старнице доставки

    И личный вопрос, доставка из Химок до Тушино будет? Или это локальная пицца для Химок? Сорри, если ответ где-то раньше был.
    2/13
    Ответить Цитировать
    1
  • Какая для вас нормальная цена на пиццу (с указанием региона)
    1. Нормальная цена для Гомеля в пределах 300-400р , но и качества она соответствующего ... Но я не об этом хотел написать. Для меня по большому счету цена пиццы практически не играет роли, если она будет действительно очень вкусной я куплю ее и за 1000р, просто потому что хочу :)

    В каких ситуациях вы заказываете пиццу на дом? В каких суши? В каких вообще заказываете еду домой?
    2. Заказываю в последнее время только суши . Пиццы у нас делают хоть и дешевые , но невкусные :( заказываю если вдруг жене захотелось суши( а ингредиентов дома нет или лень делать) , как вариант если внезапно должны заехать друзья, а готовить нет времени/лень/в холодильнике шаром покати. В целом, еду заказываю крайне редко. Часто заказывали раньше еду ( в том числе пиццы) , когда снимали квартиру в Киеве во время покерных серий.

    На сколько человек хватает абстрактной "нормальной" пиццы, которую вы себе представляете, услышав "пицца"?
    3. Считаю , что должен быть выбор. Стандартной должно хватать на двоих. Но должен быть вариант заказать пиццу большого размера ( на 4 например)

    Что вы думаете о минимальной сумме заказа на доставке? Относитесь как к неизбежному злу, раздражает? Какой она должна быть?
    4. Не раздражает. Думаю она должна быть чуть меньше стоимость двух пиц.
    5/8
    Ответить Цитировать
    1
  • Какая для вас нормальная цена на пиццу (с указанием региона)?
    5-8 Евро, Рига.

    На сколько человек хватает абстрактной "нормальной" пиццы, которую вы себе представляете, услышав "пицца"?
    1.5-2.

    Что вы думаете о минимальной сумме заказа на доставке? Относитесь как к неизбежному злу, раздражает? Какой она должна быть?
    Не заказываю, ничего не думаю.
    2/2
    Ответить Цитировать
    1
  • Задело. Ненавижу минималку. И дело не в ней, а в том что приходится втриторого покупать что-то не нужное.Т.е пицца на двоих 300р (г.Ставрополь),а заказ 500. Что заказать ещё? Пиво по 80р,которое в магазине 30 стоит или банку колы за 50 ?
    1/31
    Ответить Цитировать
    2
  • Вань, пиццу давно не заказывал. Иногда ем в рестиках, если знаю, что там хорошая. Но часто заказываю суши.

    Наличие минимальной суммы доставки подбешивает, когда набрал на 900р просто того, что хотел, а оказывается, что минималка 1000, и приходится напрягаться, голову ломать, какую ненужную штуку еще взять.

    В случае с пиццей мне было бы удобно, если бы при заказе от 1000р, например, доставка была бы бесплатной. А при заказе даже одной самой дешевой пиццы, например, за 400р доставка стоила бы 100р.

    Естественно, за реально хорошую пиццу, как и Ишкан, я готов был бы платить суммы в два раза больше.
    16/18
    Ответить Цитировать
    1
  • Не знаю, можно ли это у вас сделать, но мне было бы удобно иметь возможность платить карточкой, и с карточки оставлять на чай курьеру, как в Америке.

    Короче, круто, когда не имея нала, все равно можно оставить на чай.
    17/18
    Ответить Цитировать
    5
  • Цитата (Ravic85 @ 29.10.2014)
    Не знаю, можно ли это у вас сделать, но мне было бы удобно иметь возможность платить карточкой, и с карточки оставлять на чай курьеру, как в Америке.

    Короче, круто, когда не имея нала, все равно можно оставить на чай.


    у нас один из банков (в РБ) предлагает устройство для приема пластиковых карт, подключаемое к смартфону. очень удобно для такого формата бизнеса я думаю.
    1/2
    Ответить Цитировать
    1
  • Какая для вас нормальная цена на пиццу (с указанием региона)?

    Харьков. 350р

    В каких ситуациях вы заказываете пиццу на дом? В каких суши? В каких вообще заказываете еду домой?

    Жена любит пиццу , я суши. Заказываем 1-2 раза в месяц в одном проверенном месте , чтобы отдохнуть от готовки каш, борщей.
    На сколько человек хватает абстрактной "нормальной" пиццы, которую вы себе представляете, услышав "пицца"?

    2 человека , если людей больше, заказываем из расчета 2 человека =1 пицца.

    Что вы думаете о минимальной сумме заказа на доставке? Относитесь как к неизбежному злу, раздражает? Какой она должна быть?

    Она должна быть, чтобы доставка была бесплатной . Если ее нет, доставка платная . В таком ключе не раздражает.
    1/1
    Ответить Цитировать
    1
  • Фрозер, не там ты опрос проводишь.. Каждый второй готов купить пиццу за 1000р. В реальной жизни таких буржуев гораздо меньше).
    У нас (РБ, областной центр, население 350-400к) средняя цена на пиццу с доставкой 300-400р. При этом не поддержу морона, меня качество устраивает вполне, хоть и не везде. Был в разных пицериях в разных странах, не скажу что разница в качестве очень большая, зачастую даже хуже.
    Хочу подсказать одну идею, хотя может это и так предусмотрено и в твоем проекте идет по дефолту. А может нафиг не нужно), но в любом случае:
    http://gogopizza.by/category.php?id_category=7
    У них есть конструктор пицц при заказе с доставкой.) И это круто, пользовался пару раз, в этом определенно что-то есть. Очень часто в составе "классических" пицц есть что-то чего там не хочется видеть)

    А по поводу размера - тут все стандартно. У нас есть лишь одна пицерия которая в меню предлагает пиццы не стандартных размеров (31, 41 см). У них есть пиццы весом в 1,5 кг, что примерно в 2,5 раза больше народной "большой". Хотя имхо смысла в этом немного.
    6/78
    Ответить Цитировать
    11
  • я все еще таю надежду, что покеристы, по крайней мере обитатели этого ресурса, существенно рациональнее, чем средний хомосапиенс, а в сравнении с российским хомосапиенсом так еще и финансово благополучнее и ведут несколько иной образ жизни.
    поэтому проводимый здесь опрос не может быть релевантен. та же минималка, судя по тому, что я вижу, бесит местных регуляров. но эту фишку не придумали бы, если бы она не срабатывала. а она срабатывает, потому что у обычного хомосапиенса как у собаки павлова выделяется слюна, стоит только показать ему опцию скидки/бонуса.

    если хочешь грамотной социологии, то обращайся в соответствующие конторы. правда я бы заведениям типа блевада-центра, ВЦИОМ и иже с ними не доверял. на ум приходит только одна контора. я думаю, что их социологическая служба согласится подработать, даже несмотря на то, что тема опроса для них непрофильная. а учитывая вот это и это, можно по старой дружбе напроситься на скидку. а еще они смогут замутить опрос точечно по целевому ареалу обитания клиентов.
    даже если скидки не будет и даже если ценник поставят самый высокий, думаю это самый эффективный вариант, т.к. мой майнинг за последние два года показывает, что они работают на совесть.
    11/21
    Ответить Цитировать
    0
  • Цитата (FroZer @ 28.10.2014)
    Если кому-то интересно, так выглядит планировочное решение нашей кухни

    А почему печь по диагонали стоит?
    2/3
    Ответить Цитировать
    1
  • Странно что люди вообще заказывают пиццу. По моему не богатому опыту, замороженная пицца из магазина, приготовленная в духовке обычно вкуснее,
    чем то, что дают в "ресторанах", а с доставленной и остывшей даже глупо сравнивать. Главное знать какие вкусные. Учитывая что пиццу заказывает молодое
    поколение в основном (нам пердунам проще разогреть в духовке), надо и опрос проводить среди них. Причем не тут, а где нибудь в контакте.
    И что то, тут реально люди оптимистичны. 1000 руб пицца по доставке???? Точно не из Италии везут? Может в Москву приехал любимый повар Дона Корлеоне
    - Франческо Ботичели?
    Я конечно понимаю, что задрипанный район Ленинских гор, это не элитные Химки, но заходя с женой в Патио-пиццу, мы оставляли там 1000-1500, а если
    попадали на бизнес ланч, то вообще 600р. Там столики, официанты, печь даже видно из зала, она специально стоит на виду, обложенная красивым кирпичом.
    Пусть мои вкусовые рецепторы умерли после долгих лет игры в хай-ло, но я могу чуток сравнить с Италией. Я там был много раз и даже провел там больше
    месяца в медовом месяце. Не сказал бы, что у Патио вкус еды заметно хуже, примерно на уровне обычного, не топового ресторанчика. Ну может чуток похуже.
    У жены то же мнение.
    И вы будете привозить людям в картоне и пластике остывшие пиццы с набором какого то дерьма для комплекта за 1к рублей?
    Я тут проверил это во флопзиле и у меня плохие новости - линия очень эксплойтна!
    Если не хочешь взять за пример цены пиццерию в Долгопе, то ориентируйся на Мак. У вас не должно быть дороже.
    А добивание заказа до суммы тоже не проканает. Заказывая суши, человек сам не знает что хочет, потому готов взять салатики, еще эти сашими
    и вот это, если оно не шевелится. Когда человек хочет пиццу, он не захочет набирать еще не пойми что. Так что единственное что приемлемо, это
    возможность заказа самых дешевых пицц, типа маргариты, не меньше чем двух за раз и то это еще под вопросом.
    Думаю что то типа 300р должен быть заказ минимальный. Особенно при начале. Если ты считаешь, что съев твое творение, человек не пойдет обнимать
    белого друга в туалет, а вознесется на седьмое небо, то вам вообще надо проводить акции пока. Типа заказ от 150р. (за Маргаритку). Пусть распробуют,
    потом отмените.
    Если что, в США большая пицца на дом стоит 10 баксов. И опрос какой то стремный. Не ужели ты уже не знаешь цен в меню? По франшизе не фиксированные цены у всех?
    Странно все это. Но я все равно пожелаю удачи, учитывая что Феруел отлучил тебя от церкви, она тебе понадобится.
    5/21
    Ответить Цитировать
    71
  • Какая для вас нормальная цена на пиццу (с указанием региона)?

    Нск. он же Новокуйбышевск (небольшой городок в 18 км от Самары)

    280-380 руб + доставка. Исхожу из средних цен по городу. Хотя в Нске 3 пиццерии (одна из которых Ташир в КРЦ в фудхолле) и еще 4-5 контор только с доставкой (без посадочных мест) качество не выше среднего, кроме одного места. Поэтому за качественную и вкусную пиццу цена в 350-450руб полагаю вполне приемлема. Плюс надо еще учитывать наличие Макдональдса (что не совсем типично для городов с таким небольшим населением).

    Специфика Нска такова, что это очень небольшой городок (около 110к жителей) и вполне компактный. У нас такси (только не смейтесь и не удивляйтесь) по городу 50!!! руб. И тариф этот не меняется уже 4 года. Так что большинство пользуются такси, а не общественным транспортом, что также косвенно влияет на цену доставки. Заказывают по телефону, а потом сами приезжают и забирают пиццу\ы. Такая вот самодоставка ))

    В каких ситуациях вы заказываете пиццу на дом? В каких суши? В каких вообще заказываете еду домой?

    Когда хочется именно пиццу и не хочется никуда идти. Суши заказываем спонтанно и по настроению. Можем с друзьями, а могу и просто для себя (т.к. девушка суши не ест вообще). Но все таки суши по доставке оставляют желать лучшего (и это учитывая наличие 5 суши баров + 4 контор только с доставкой). Причем ценовой разброс значительный до 20-35% - в зависимости от величины заказа.

    На сколько человек хватает абстрактной "нормальной" пиццы, которую вы себе представляете, услышав "пицца"?

    2. если сильно голодные и настроение хорошее, то 2 пиццы на 3.

    Что вы думаете о минимальной сумме заказа на доставке? Относитесь как к неизбежному злу, раздражает? Какой она должна быть?

    Как упомянул выше - минимальная сумма в Нске не оправдана и при заказе в 400-500 руб практически все предлагают бесплатную доставку. Доставка занимает в среднем не более 30 минут. Максимум было 40-45 и это в пятничный вечер в часы пик. При заказе 800-1000 руб дополнительные плюшки (соусы, салатик, к суши - что то на усмотрение заведения).

    ps посмотрел Додо пиццу в Самаре. 3 пиццерии и доставка не по всей Самаре.

    Большая 545р
    Средняя 435р
    Маленькая 325р

    что вполне приемлемо для областного центра с населением более 1млн.
    1/1
    Ответить Цитировать
    2
  • Цитата (FroZer @ 28.10.2014)
    Пятиминутка вопросов, интересны ответы. На каждый отвечать необязательно)


    Какая для вас нормальная цена на пиццу (с указанием региона)?

    Московская область. 300, если беру на себя одного, 500+ = если на 2 и больше человек.

    В каких ситуациях вы заказываете пиццу на дом? В каких суши? В каких вообще заказываете еду домой?

    Суши вообще не заказываю, потому что не ем. А пиццу заказываю, когда жена на даче, а я один, и в холодильнике пусто, и нет охоты идти в общепит

    На сколько человек хватает абстрактной "нормальной" пиццы, которую вы себе представляете, услышав "пицца"?

    2-3


    Что вы думаете о минимальной сумме заказа на доставке? Относитесь как к неизбежному злу, раздражает? Какой она должна быть?

    минимальная сумма заказа при доставке раздражает.
    Не раздражает в другой формулировке.
    "доставка заказа 200 рублей, начиная от суммы заказа в N рублей, доставка бесплатна"
    Те же имхо яйца по деньгам, но гораздо удобнее. Не нужно набивать заказ ненужной шнягой.


    Да, Вань, и если вдруг интересно личное мнение. Я тестировал не так много пиццерий в москве, но тем не менее - в моей табели о рангах по вкусу пиццы далеко впереди находится вот эта.

    www.dominospizza.ru/


    это не реклама
    Сообщение отредактировал Julio - 29.10.2014, 12:11
    246/377
    Ответить Цитировать
    2
  • из старых записок по фаст фуду нашел, для расширения сбыта можно добавить следующие форматы

    1. pizza cone (типы шаурмы) , если вбить в гугл вывалится масса фоток

    2. в сша есть формат take and bake , (для примера http://www.papamurphys.com/) , тоесть ты покупаешь сырую пиццу и печешь дома. Это вкуснее чем замороженная, но чуть хуже чем в пицерии из-за печек. Но самое главное цена значительно дешевле.
    3/8
    Ответить Цитировать
    1
  • Цитата (FroZer @ 28.10.2014)
    Какая для вас нормальная цена на пиццу (с указанием региона)?


    Минск. $10 - верхний предел за большую пиццу (которую реально съесть в одно лицо), поскольку я знаю места, где готовят пиццу хорошо и самая дорогая дешевле этой суммы.

    Цитата (FroZer @ 28.10.2014)
    В каких ситуациях вы заказываете пиццу на дом? В каких суши? В каких вообще заказываете еду домой?


    Я не заказываю.

    Цитата (FroZer @ 28.10.2014)
    На сколько человек хватает абстрактной "нормальной" пиццы, которую вы себе представляете, услышав "пицца"?


    1-2.

    Цитата (FroZer @ 28.10.2014)
    Что вы думаете о минимальной сумме заказа на доставке? Относитесь как к неизбежному злу, раздражает? Какой она должна быть?


    Я думаю, что нужно устанавливать минимальную сумму не для заказа по доставке, а для заказа при бесплатной доставке. Если сумма заказа меньше - доставка платная. Суждение потребителя о том, какой должна быть минимальная сумма заказа, ИМХО не имеет ценности: эту цифру ты должен высчитать сам для своего бизнеса. В конце концов, откуда потребителю знать, сколько ты зарабатываешь с одной пиццы и как оплачивается труд курьеров?
    6/85
    Ответить Цитировать
    1
  • Цитата
    та же минималка, судя по тому, что я вижу, бесит местных регуляров. но эту фишку не придумали бы, если бы она не срабатывала. а она срабатывает, потому что у обычного хомосапиенса как у собаки павлова выделяется слюна, стоит только показать ему опцию скидки/бонуса.

    Мы наверное о разном? Минимальная сумма доставки - это не скидка и бонус, а скорее наоборот. Не добьешь до минимальной суммы - не получишь заказ.

    Тем кто переживает что я буду принимать стратегические решения на основе опроса в покерном блоге - прошу сохранять спокойствие! Я знаю что здесь не моя прям целевая аудитория, но пойдите проведите опрос с такими чувственными и развернутыми ответами вконтакте? Все равно вон по ответам видно, что отвечают люди, иногда да заказывающие пиццу. И мне интересно что вы думаете.
    1971/3231
    Ответить Цитировать
    2
1 279 299 300 301 302 321 622
1 человек читает эту тему (1 гость):
Зачем регистрироваться на GipsyTeam?
  • Вы сможете оставлять комментарии, оценивать посты, участвовать в дискуссиях и повышать свой уровень игры.
  • Если вы предпочитаете четырехцветную колоду и хотите отключить анимацию аватаров, эти возможности будут в настройках профиля.
  • Вам станут доступны закладки, бекинг и другие удобные инструменты сайта.
  • На каждой странице будет видно, где появились новые посты и комментарии.
  • Если вы зарегистрированы в покер-румах через GipsyTeam, вы получите статистику рейка, бонусные очки для покупок в магазине, эксклюзивные акции и расширенную поддержку.