Я люблю пожрать.
Когда узнал, что чревоугодие в 3 круге ада (в 7, если считать от Люцифера), стало понятно отчего это меня так впирает!
Жена у меня великолепно готовит супы, вторые блюда и печет всякое. Мне остаются салаты, которые я собираю из того, что нахожу в холодильнике.
Вчера ночью оголодал, бутеры делать не схотел, глянул в шкаф и нашел банку кукурузы. Это, считай, уже почти салат.
Добавил половину свежего огурца, 3/4 красного перца, половину средней луковицы, три вареных яйца, посолил, добавил перец (однажды попробовав, всегда сыплю перец в не слоеные салаты — очень пикантно выходит) и пару столовых ложек майонеза.
Делов на 10 минут, варить надо только яйца. Никакой возни с картохой, свеклой или морковью, которые хоть и готовятся в микроволновке быстро, но, все равно, требуют внимания. А тут, сварил яйца, покрошил все и можно ужираться.
Получилось очень и очень. Рекомендую.
Майонез использую всегда тот, что на фотке.
Лук можно вымочить в уксусе. Можно добавить брынзу или сырокопченую колбаску. Можно добавить вареного мяса, ежли осталось от супа, гуляша, жаркого. Можно добавить фасоли или горошек. Можно всыпать нейтральных сухариков. Можно заменить свежий огурец на соленый. Можно добавить маслин. Можно вместо майонеза влить оливкового масла.
Вариантов куча, все зависит от того, что есть в хате :)
p. s. Слушаю свежевышедший альбом Джека Уайта — "Boarding House Reach". Какой-то винегрет. Звучит, тем не менее, отлично :)