Жизнь после покера...

Последний пост:27.05.2020
167
Статистика
Всего постов
448
69,267 просмотров
Новых постов
+0
0 в день
Лучшие посты автора
01.02.2019 +98
30.10.2019 +79
23.06.2019 +32
02.09.2019 +30
23.03.2019 +30
Лучшие посты читателей
larsen +79
larsen +78
Imbafer +63
Katanikotael +61
Romana88 +54
Самые активные читатели
1 2 3 4 22 23
  • Приветствую вас в своем дневнике - Жизнь после покера... Итак, начнем

    1. Коротко о себе - меня зовут Дмитрий, 30+ лет:) Одессит. Женат. Есть дочь, а скоро родиться и вторая))) Имею неплохое высшее образование, опыт в управлении в сфере Horeca - несколько заведений в Киеве, Одессе и Буковеле. Так же у меня был большой магазин (около 200кв) в ТЦ в Киеве по продаже одежды - продан после 8 лет успешного функционирования. Если говорить про онлайн, то лет с 25 играл полупрофессионально в покер, параллельно работая с партнерками по покеру и казино. С покером завязал из-за слишком сильного азарта и нервов - выматывает. На мой взгляд долго зарабатывать играя самому, это гробить здоровье. Ах да, еще есть кое-какие доходы и интересы в крипте. Ну не подумайте, я не трейдер))) Просто вел тему для новичков на биткоинтолк, помогал с баунти и т.д. Как на толке ввели мериты, продал три своих аккаунта по очень сладкой цене))) Сейчас купил 3 битка по 3400$ примерно - в долгосрок. Пусть лежат. Крипта лежит на бинансе. А вот забыл))) - сейчас пытаюсь купить компанию в Венгрии - для перевода бабла заграницу и т.д. Гемморой конечно, но оно того стоит.

    2. Зачем я открываю этот дневник? - Хм...ну что сказать...последнее время мне на ютубе и в ФБ постоянно попадаются рекламы "бизнес тренеров" ...уф щас вспомнил и аж заколбасило...в общем ну как "бизнес тренеров" - реально какие-то разводилы с красивыми фотками и историями, но если копнуть чуть глубже, то вся их помощь заключается в воплях со сцены типа - У тебя все получится! Соберись тряпка! Если много работать то будет много денег! - ну и подобной чуши. Это как покер-тренер который стоит у тебя за спиной и вместо разборов раздач и т.д. гладит тебя по плечу и говорит - молодец бро! ты на правильном пути бро!)))) Ну в общем, тут я еще пару дней назад прочитал на одном ресурсе пост парня, покер PRO, который рассказал как раз пять пытался уйти в бизнес из покера и каждый раз его нае***ли....в общем потерял он куеву тучу денег. И в итоге, я решил завести такой блог, в котором подробно буду рассказывать именно о своем опыте в бизнесе, буду приводить цифры из действующих бизнесов, а так же отвечать на вопросы, если они будут в моей компетенции. Надеюсь этот дневник поможет людям успешно дифференцировать свои доходы.

    3. С чего начнем? Думаю начну блог с рассказа и отчета о кафе, которое я открыл за месяц до НГ. Расскажу сколько стоил ремонт, какая сейчас аренда, какой договор с арендодателем, приведу цифры бюджета, какое оборудование куплено, какая мощность достаточно, какой персонал и все все все. Со вчерашнего дня все закупки, продажи и складской учет начал вестись через прогу, так что смогу выкладывать скрины прям как из HM)))))

    В общем, следующий пост будет посвящен именно бизнесу - кафе. И возможно не один пост, так как инфы очень много. Напишу его в течении дня и надеюсь к вечеру выложу.

    Рад всем читателям. Задавайте вопросы не стесняйтесь.

    1. Поиск места под кафе\пиццерию
    2. Ремонт
    3. Точка безубыточности
    Сообщение отредактировал Bredmen - 24.2.2019, 22:59
    Ответить Цитировать
    98
  • Лол
    Да какой это бизнес - уметь найти берущего чиновника и сунуть ему откат за раздутые сметы, цены.
    Ты б другое слово использовал, что ли.
    А то, что так обстоят дела в РФ и РУ, это не для кого не секрет.
    Собственно, это одна из причин , почему обе страны глубоко в заднице. И в экономике, и в гос.управлении, и в уровне жизни населения.
    Ответить Цитировать
    79
  • Че то я опять разленился и не писал сюда. Хотя поводы были))) В общем, расскажу о своей поездке в Развадов

    Решил я значит устроить себе недельный отдых и слетать поиграть в Развадов парочку турниров. Выделил себе до 6к евро на турниры, договорился с одним из форумчан о совместной дороге (тоже одессит) и к нужному времени был в аэропорту Одессы. Нужно сказать, что я сомневался лететь или нет. Так как относительно недавно перенес операцию на сердце и что-то чувствовал себя не важно((( Но я уже летал в Барсу и Париж недавно, так что решил что все фигня, нервы и т.д.
    Ну кароче, сидим значит в убогом одесском аэропорту, ждем рейс до Варшавы, нюхаем аромат из туалета - да да. 21 век, а туалет сделать нормальный не могут. Ладно...в общем ждем ждем и тут объявляют что наш рейс задерживается на два часа. А значит пересадка в Варшаве на Прагу накрылась медным тазом. ВОт тут бы мне развернуться и поехать домой! Но нет. Мля дурень почему я не поехал к жене и детям)))

    Лан, дождались мы посадки. Зашли в автобус который везет к самолету и ждем. Ждем млять двух человек которые еще опоздали на 15 минут на рейс который задержали на два часа! ебушки воробушки. Нигде такого не видел. Дождались эту парочку, приехали к самолету а это...кукурузник! Реально два винта, небольшой такой самолетик....потом когда мы летели у меня в иллюминаторе между стеклами капли стекали....жесть кароче.

    Ну прилетели все таки в Варшаву. Даже сели успешно! Дальше мой попутчик искал около часа свой багаж, дальше нас отправили в отель, так как рейс перенесли на утро следующего дня. Тут нужно отдать должное авиакомпании. Бесплатное такси, приличный отель недалеко от аэропорта, номер каждому отдельный а так же ужин и завтрак бесплатно. Но меня это не спасло Ночью я себя чувствовал ужасно, практически не спал. Как потом выяснилось по прилету в Одессу я еще и подхватил простуду.

    Как вы догадались в таком состоянии я в Прагу не полетел, а взял билет на Одессу. До обеда побыл в отеле и дальше приехал в аэропорт весь вымотанный и разбитый. Сопли текут, ну в общем полные штаны радости. Рейс опять задержали, но уже всего на пол часа, да и пересадка меня не ждала и было пофиг. Автобус отвез нас в самый дальний уголок аэропорта где среди строительного мусора нас ждал опять этот кукурузник. Ладно, хрен с ним. Летим. 40 минут полета и нас возвращают в Варшаву так как у кукурузника что-то поломалось Я если честно в этот момент уже был уверен что меня какая-то скотина сглазила. Вот прям пошла к какой-то бабке и порчу навела

    В общем еще пол часа мы стояли перед самолетом, вернее стояли в автобусе и смотрели как его чинят. Потом нас посадили в него же и мы полетели. Всю дорогу народ боялся шевелиться. Реально эта херня могла развалиться в воздухе. В полете кстати кормили за бабло. Бесплатно был только чай. Хотя из-за поломки все были голодные и хоть по сендвичу могли бы раздать нашару.

    Ха, в полете случился прикол. В общем летим\второй раз уже))) - начали сендвичи разносить. Но карточки не принимают, так как терминал не работает и евро не принимают так как у поляков злотые входу. В общем почти никто ничего не купил. Злотых ни у кого нет. А я сидел уже уставший, в соплях - в общем мало что видел вокруг. Подъезжает ко мне бортпроводник с тележкой. Я говорю мол сендвич и сок вроде взял. Он дает сендвич и я еще не расплатившись кусаю его. В общем в итоге я был единственный у кого приняли евро))) Так что совет дня - дали в руки еду - сразу кусайте)))) Потом уже не заберут

    ВОт такая веселая поездочка. До сих пор прихожу в себя

    В следующем посте распишу чем я зарабатываю на жизнь. А то блог начинался про бизнес, но как-то плавно перешел в истории о жизни. Нужно вернуться к зарабатыванию бабла
    Ответить Цитировать
    79
  • В том числе, из-за таких "бизнесменов" нет желания платить налоги.
    Чтобы они потом с чиновниками распилили бюджетные деньги по карманам...
    Ответить Цитировать
    78
  • Надо отделять нормативные утверждения (как оно должно быть) и позитивные (как оно существует на самом деле). Автор вроде бы нигде не оправдывает коррупцию и не оценивает ее как благо, только показывает, как выстраиваются отношения между чиновниками - менеджерами денежных потоков - и бизнесменами, которые вместе с созданием общественного блага набивают карманы себе и приближенным. Никто же не будет отрицать, что невозможно описывать актуальную российскую (украинскую) экономику без распилов, махинациях на тендерах и откатах? У нас государство и госкомпании до 70% ВВП генерируют.

    Интересно здесь другое. Коррупция и откаты - это не какой-то уникальный российский или восточноевропейский феномен, эмпирика показывает, что любое общество с патримониальной властью в своей основе имеет такие отношения между бизнесом и политической элитой, которые любой внешний объективный наблюдатель назовет коррупцией. Именно в основе: коррупция является не каким-то отклонением от привычного порядка вещей, а базовой формой социального взаимодействия. То есть верно обратное: когда государство сотрудничает с бизнесом и не выстраивает с ним клиентелистских отношений - это исключительный случай, не норма.

    Даже в 21 веке это верно для подавляющего большинства стран: в Азии, в Латинской Америке, в Африке, в Восточной Европе коррупция норма, а не исключение. Вопрос стоит ставить по-другому: почему это работает по-другому в западноевропейской традиции? Набор классических ответов - разделение властей, публичная политика, развитые институты - что-то проясняет, но белых пятен все равно остается много. Можно ли считать лоббизм в США формой легализованной коррупции? Насколько прозрачны отношения между политической и экономической элитой даже в современных демократических обществах? Почему в современной Италии мафиозные структуры остаются настолько могущественными, что иногда речь идет не просто о коррупции, а о прямом выполнении государственных функций? Все это сложные вопросы, на которые нет простого ответа.

    Обратите внимание, здесь нет прямо пропорциональной связи между экономическим ростом и коррупцией: в современном Китае, Индии, Вьетнаме или Боливии хорошие темпы роста, но проблема коррупции едва ли не острее российской. Напрашивается вывод, что без коррупции рост был бы больше, но исследователи утверждают, что все не настолько очевидно.

    Поэтому чем больше Bredmen нам расскажет о ведении бизнеса на Украине - тем больше мы будем знать о том, как устроена реальность. Какие из его рассказов делать выводы - пусть каждый решает сам.
    Ответить Цитировать
    63
  • Цитата (Bredmen @ 7.11.2019)
    Что такое блеф?)

    Примерно то же, что и финт в футболе :)
    Ответить Цитировать
    61
  • Цитата (Bredmen @ 7.11.2019)
    Ну, давайте не будем на покерном сайте, где вся игра строится на обмане, слишком раздувать тему нечистоплотности в бизнесе и т.д. Более того, лично мой пост и посты в дальнейшем носят информативный характер. Пишу то, как на данный момент обстоят дела в СНГ мире. Если у кого-то розовые очки..ну что же....


    Вот за покер сейчас обидно было. Человек добровольно садится за стол к другому игроку, они оба в равных условиях, у них есть чёткие правила игры, которые одинаковы для обоих и где тут можно усмотреть обман (при честной игре в рамках правил) мне сложно представить.
    Если же проводить аналогии тогда то, что ты описал больше похоже на тимплей с использованием подсказчиков и статистики против любителя, который ни разу в жизни не открывал даже холдем менеджер. И то слабоват пример. Скорее это игра в казино, где владельцы знают карты других игроков и сливают их тебе. короче, игра, в которой одна сторона в заведомо выигрышной ситуации по отношению к другой стороне.
    Ответить Цитировать
    54
  • Привет, ты у меня отписался, я тогда у тебя напишу пару слов.
    Видел мельком твою тему раньше, обратил внимание, как душевно отремонтировано помещение, видно было, что с душой человек подошел.
    Я люблю пиццу, и у меня даже есть мечта создать свою, только на примере Американской, когда это небольшая комната, и можно забежать взять кусочек и кофе с собой. Живу я в новом жилом комплексе, тут есть 3 пиццерии вокруг, раньше я в одной покупал пиццу, но потом открыл для себя ДОДО Пицца. Она очень вкусная, и быстрая доставка. Покупаю в основном там, но как-то у них курьеров не было, и я заказал в соседнем доме. Это была самая отвратительная пицца за всю мою жизнь. Просто бред, хотя называется пиццерия Pizzato (как корабль назовешь, так он и поплывет).

    Желаю тебе держать качество на уровне, и тогда уверен успех будет. Закон бизнеса заключается в том, что один довольный покупатель, приведет 7 новых, а один недовольный, уведет 7 потенциальных.

    Удачи!

    P.S. Вот тебе одна идея, не знаю насколько она подойдет, но я бы приехал отметится, если бы знал что такая есть.

    Нестандартный подход к благотворительности
    Владелец пиццерии в Филадельфии Мэйсон Вортман изобрел свою собственную валюту. Правда, она действует только на территории его ресторана, зато купюры можно брать в неограниченном количестве. Любой из клиентов может дополнительно заплатить один доллар (ровно столько стоит кусок пиццы) и получить за это цветной стикер, котором можно написать сообщение, адресованное незнакомцу и затем прикрепить его на стену у входа. Любой бездомный или нуждающийся может взять стикер и оплатить им на кассе кусок пиццы.

    Вортман говорит, что очень часто люди хотят помочь кому-то, но не знают, как это сделать. «Это суперпростой, суперэффективный и суперпрозрачный способ помочь бездомным», — говорит он. По самым скромным подсчетам, разноцветной валютой воспользовались больше трех тысяч раз. Сейчас на стене пиццерии Rosa’s Fresh сотни стикеров. На них написаны пожелания удачи, молитвы, но чаще всего простые слова: «Наслаждайтесь».

    239958191aa0.jpg
    Ответить Цитировать
    40
  • Привет друзья) Пост выше про биткоин очень в тему Я перед операцией все свои выел..ну мало ли как бы повернулось. Теперь
    Ну да пох! Главное живой)))
    В общем, это было одно из самых незабываемых приключений в жизни. Хотя приключение еще не закончилось - реабилитация и все такое впереди. Но сейчас только о времени в больнице!
    Поступил я значит такой в понедельник 10 июня в больничку. Приехал рано утром, на голодный желудок - чтобы не терять время и начать сдавать анализы. Ну часа два оформлялся - все как положено долго и нудно. Потом заселили в палату на двоих НО нас там было трое))) Кароче за дополнительную плату в больнице, прямо в палате с вами может находиться родственник - помогать там все такое. Ведь тех 5к баксов которые вы оплатили явно недостаточно чтобы мочу за вами медсестры посдчитывали...все сам батенька или родственники. В общем со мной в плате оказалась набожная пара лет 40ка. Мужу сделали операцию и он через пару дней уже выписывался. И все это время - дней 10, от него не отходила жена. Ей прям рядом с ним и раскладушку поставили. В общем сам он вообще ничего не мог\не хотел делать. Встать с кровати не мог, взять минералку со стола не мог и т.д. Причем когда она куда-то сваливала (по монастырям) он преспокойно шарился по холлу отделения.
    Ладно забили. Люди хорошие, только муж нытитик. Кароче первые три дняя проходил кучу всяких обследований - особо неприятные, гастроскопия и корронография. И все это время часов до вдух дня не жрал. Отличный способ скинуть вес, у кого не получается)) Я скинул четыре кило).
    В четверг, утром, меня забрали на операцию. Сколько длилась я не спрашивал, но на аппарате исскуственного кровообращения был около 70 минут. Мультики не видел - хотя обещали), свет в конце тоннеля тоже не видел. Так что или там ничего нет, или близко я не подошел
    Очнулся я в реанимации. В принципе неплохо соображал, хуй.ню вроде никакую не нес. Через какое-то время даже развязали и вынули трубки из горла. Еще два дн в реанимации на мего неудобных - коротких краватях и меня вернули в палату, где меня уже ждал новый сосед - старенький армянин. Теперь я знаю все о его родственниках, ворах в законе, а так же какие редиски азербайджанцы. Но это уже другая истроия, которую я расскажу в следующем посте))
    В общем, всем здрасте я вернулся!
    Ответить Цитировать
    32
  • Тема интересная, но вот только построена на обмане. Плюс рука не поднялась поставить. Первый раз минус тебе ставлю.
    В бюджетной сфере можно зарабатывать честно. Не завышая стоимость выше рынка, не мухлевать с отчетами и тд.
    Достаточно просто делать свою работу качественно, в срок и по среднерыночной цене. Набираешь опыт, СВЯЗИ и получаешь больше контрактов.
    Реалии таковы, конечно, что большие контракты тяжело получить без связей, но это реально. Есть несколько примеров в сфере строительства и поставки разного оборудования.
    Ответить Цитировать
    31
  • Всем привет! Сорян народ, давно не писал. Но были причины. Жизнь так сказать штука насыщенная

    Итак,
    1. 20.03.2019 у меня родилась дочь) Назвали Ульяной Заранее всем спасибо за поздравление, это конечно счастье и радость, но времени, денег и нервов ушло просто капец. Но я конечно очень рад)))
    2. Не очень для меня радостная новость - в мае ложусь на достаточно серьезную операцию (какую наверно нет смысла рассказывать), после которой долгий\пол года период восстановления. Ну и сама операция не дешевая - примерно 6к$ на все уйдет.
    3. Исходя из написанного выше и после долгих размышлений я решил продать кафе Очень жалко вложенного времени и усилий и вроде только начало все работать так как нужно, но реально оценив свои силы я понимаю что просто физически не смогу контролировать его работу.
    Поэтому я его продаю! Скажу сразу - цели заработать нет. В итоге, я продам значительно дешевле вложенных средств. Если кого-то заинтересует, то для покупателя проведем вместе аудит, что где потрачено и т.д. Управлять и следить можно на расстоянии. Все автоматизированно. За всем процессом можно следить через прогу на телефоне. Главное одобрять бюджеты, выдавать зарплаты, одобрять акции и т.д. То есть принимать участие в работе нужно, но можно это делать хоть из другой страны.
    В общем думаю для покупателя это + ЕВ решение о покупке, так как уже все работает, время и силы вложены, плюс повторюсь нет цели нажиться и после аудита мы договоримся о приемлемой цене.
    Пишите в личку или сюда. Ну и если кто в своих блогах упомянет этот мой пост буду благодарен и + в карму вам)))))
    Ответить Цитировать
    30
  • Пост про Барсу\игра на EPT в Барселоне Часть 1.

    Итак, давно я не писал в свой дневничокс. И вот сейчас есть время накатать большой такой пост, который может кто-то и прочитает
    В общем, как знают те, кто читал мой дневник, около двух месяцев назад я перенес операцию на сердце - все было серьезно - остановка сердца во время операции, перевод на искусственное кровообращение и т.д. После операции я восстанавливаюсь как в физическом плане, так и в эмоциональном. Кароче решил сделать себе подарок (и жена отпустила) и слетать в Барсу сыграть в мейне с бай-ином 5000 + 300 евро.
    Путешествие в Барсу началось с 11 часов в поезде из Одессы в Киев - моя ошибка(((( Нужно было лететь из Одессы с пересадкой, так как езда 11 часов в нашем поезде еще и днем это просто звиздец. Ну доехал кое-как до Киева, приехал в аэропорт, там провел еще часов пять - рейс как всегда с моим счастьем задержали Потом 3:30 на самолете и ура я в Барсе. Хочу отметить прохождение таможни в Барселоне для тех у кого паспорт Украины - это офигенно! 15 секунд и меня пропустили. Никаких вопросов, допросов и т.д. Открыли паспорт, поставили печать и пропустили. Ладно поехали дальше. Вообще я собирался из аэропорта доехать от отеля на метро - так сказать окунуться в местную культуру. Но я был такой уставший - после операции прошло реально мало времени что взял такси и за 30 евро спокойно доехал до отеля. Отель я себе выбрал поближе к казино где проходила серия. Минут 20 пешком по побережью. На ресепшене с утра был девушка Наташа из Белоруси, которая бесплатно предоставила мне доступ к завтраку в этот день и минут за 20 заселила в номер - огромное ей спасибо!

    Проспав до обеда я немного пришел в себя и отправился в казино оценить обстановку и внести бай-ин. Мэйн начинался на следующий день. По дороге отмечал для себя насколько Барселона удобный для людей город. Везде съезды с тратуара, широкие сами тратуары на которых отдельные дорожки для великов, самокатов и т.д. По этим дорожкам не ходят мамочки с колясками!!! - а шо так можно было???? Вообще очень много кто передвигается не на машинах, а на мопэдах, великах и самокатах. Это очень круто. Взять на прокат можно что угодно и где угодно...я не брал))))

    В общем, дотопал до казино, прошел регу в казино, прошел регу в турнир - избавился от солидной пачки денег и пошел гулять. Прошелся по прибрежной зоне, посидел в ресторанчике, поглазел на испанцев - а тут есть на что глазеть))) Заметил одну вещь - чем толще испанка, тем более облегающая и короткая на ней одежда.А, и выше каблуки)))) Ну то есть дама килограмм 150 будет идти почти голая и на высоченных каблуках))) Так же необычно для совдепа смотрятся пары парней (спортивных) которые ходят держась за руки...таких пар не мало и это бросается в глаза.

    Ну кароче, посидел в ресте, погулял, немного пофоткал и пошел в номер. Было часов пять вечера и в планах было пойти на вечеринку от старсов матч Барселоны который начинался в 9 вечера. Но я был такой уставший, что заснул в номере и проснулся часов в 12 ночи..и заснул опять((((( Очень жаль что не попал на вечеринку покерстарс мачт Барселоны((((

    Так прошел первый день в Барсе. Продолжение следует....
    Ответить Цитировать
    30
  • Всем привет. Ну что, давно я не писал что-то вменяемое. Итак,
    1. Кафе ищет арендатора\покупателя. Многие интересуются, но в последний момент отваливаются. По сути чтобы продать его дорого нужно делать франшизу. Мне писали разные конторы которые упаковывают франшизу и это вполне реальное дело, но мне просто не хочется этим заниматься. Во-первых, у меня операция на следующей неделе на сердце, а во вторых, мои проекты в интернете стали отбирать еще больше времени и приносить еще больше денег. И главное, что после операции я займусь очень серьезным проектом, который хочу реализовать в США или Канаде. В общем, даже заниматься продажей кафе лень)))
    2. 13го мая ложусь в больничку на операцию по смене клапана на сердце. Ну обследования, подготовка то се, в общем среда-пятница будут делать. Мля моя первая серьезная операция вооооообще. Раньше даже не ломал ничего. А, лет в 14 ноготь вырезали на руке. Если кому интересно, стоимость такой операции 5к баксов - все включено. То есть платишь пятерку и больше ни за что не беспокоишься в финансовом плане. Это в Киеве. За границей от 30к евро - Германия, Израиль.
    3. После операции будет отходнячек месяц-три, и вот после этого думаю с семьей на Бали пару месяцев отдохнуть. Ну как они отдыхают, я начинаю работать над своим проектом. Но работать на Бали мне нравиться больше чем в Одессе осенью))) Так что кто там завсегдатай, то не откажусь от советов, компании и может помощи с местом обитания)))
    Ответить Цитировать
    29
  • Такс, дорвался до ноута. Жена заставила сегодня сходить на йогу, так что я немного в коматозе и могу путаться в показаниях))))
    Ладно, сейчас начну рассказывать о этапах открытия кафе\ресторана и как это у меня происходило. В последствии сгруппирую полезные данные в первом и втором постах.

    Начнем с самого первого и очевидного - поиск места под кафе. Сразу буду рассказывать на собственном опыте - я задумался об открытии своего кафе\ресторанчика еще пару лет назад. Начал потихоньку подыскивать место под это дело - чтобы была небольшая конкуренция, маленькая аренда и проходняк хороший....ну в общем раскатил губу конкретно)))) Два года ничего стоящего найти не мог. Правда год назад, присмотрел район в котором начали сразу строить много новостроев. Рядом никаких конкурентов, но отпугнула аренда. В уже сданных домах она была около 40$ квадрат. А это дофига для кафешки, да и для хорошего реста предел наверно. И год назад пришлось отступить. Но все сложилось как я и планировал. В конце весны, в только что сданном (наполовину) доме, я нашел полуподвальное помещение от собственника по цене - 8$ за квадрат. Само помещение 63 квадрата, зимой не холодно - сейчас из трех радиаторов работает только один! - и понятно стоит счетчик на тепло, а летом не жарко. Хотя кондиционер все равно поставили. В итоге, имеем не дорогое помещение по кафе, отсутствие конкурентов из-за высокой аренды вокруг и терпимые коммунальные услуги - 120$ за декабрь весь счет от Управляющей компании. Ах да, и дом в котором кафе на 1000 квартир.

    Вот так проходил поиск помещения. В следующем посте на эту тему я расскажу как проходил ремонт, поиск оборудования и ставились цели. А может только про ремонт....так как это жесть полная. Пол года, вместо запланированных 3 месяцев и это при полном моем контроле.....

    Кстати, ремонт по договору с собственником включен в будущую аренду. Какие выгоды мы оба получили из этого расскажу далее.
    Всем пух
    Ответить Цитировать
    28
  • РЕМОНТ!

    Ух, даже писать пост по ремонт тяжело))) Ну ладно, погнали:

    1. Если ищете помещение под кафе\ресторан, то выбирайте или от застройщика - то есть с нуля, без ремонта вообще или уже готовое кафе, которое подойдет вам по проекту вашего бизнеса. Брать офис или другое помещение с готовой проводкой, вентиляцией и т.д нельзя категорически. Переделка будет стоить гораздо больше, чем делать ремонт с нуля.

    2. Готовьтесь к тому, что вы однозначно не вложитесь в сроки которые сами наметили и которые гарантировали строители. Для этого есть масса причин: пьянство строителей, просто распиздяйство строителей, отсутствие нужных стройматериалов, неправильная инфа от застройщика, от дизайнера, от прораба и т.д. В общем найдется множество причин которые увеличат сроки ремонта раза в два.

    Теперь расскажу как было с ремонтом в моем случае.

    Бюджет 15 000$ - Это ремонт с нуля. В от как получили от застройщика помещение, так и начали работать. Ремонт делал я за свой счет - почему? спросите вы? Так выгоднее всем. Понятно, что по договору, все что я вложил в ремонт уходит на погашение аренды. Это выгодно мне - я делаю ремонт под себя и это выгодно хозяину помещения - он не тратит свое время. Примерный бюджет ремонта должен быть изначально обговорен с владельцем помещения - чтобы потом не возникало различных трений по поводу слишком дорогого ремонта.

    Мы ремонт начали еще в июне и рассчитывали открыться в конце сентября. Открылись в конце ноября)))) Что стало причиной задержки? - как я писал выше строители. И хотя все процессы я достаточно жестко контролировал сам, но у них постоянно что-то случалось. То одного девушка бросила и они это "переживают" всей бригадой, то ребенок заболел и опять нет никого на объекте. Это уже не говоря о том, что все этапы нужно проверять и обычно заставлять доделывать так как нужно именно вам, а не самим строителям. Ну это одна сторона медали. Следующий гемор был с материалами. Плитку мне везли месяца два. Первый раз привезли не всю плитку, далее еще две недели везли остаток - привезли половину битого, и еще две недели везли часть которая была битая. В общем вы поняли степень распиздяйства......

    Так же вы будете тормозить на этапах внесения изменений в проект помещения, прокладки электричества, возможно замены вентиляции и т.д. Происходит это потому, что всей инфой по помещению владеет управляющая компания. Офис этой компании находиться прямо в доме где мое кафе (хоть туда повезло) НО! - сидят там одни женщины. Через них нужно обязательно искать инженера и только у него спрашивать всю инфу. Женщины не знают ничего! Вернее как)) Они думают что знают, но вы им не верьте))) Я вот поверил, что три кабеля красного цвета которые идут по потолку и это явна пожарка, на самом деле в их доме совсем не пожарка а так...для вида сделали. И повесил натяжной потолок без дырок под эту НЕ пожарку...итог печален)))

    В общем ремонт, планировка, воплощения дизайна - это достаточно трудоемкий процесс и если вы никогда им не занимались, то лучше наймите специалиста и заплатите ему норм деньги. Поверьте, вы сэкономите кучу времени и денег. Я шарил в принципе не плохо и то допустил пару промашек.
    Ответить Цитировать
    28
  • Небольшой отчет за прошедшую неделю.

    1. Акции со скидками очень хорошо повышают оборот. Если товар со скидкой все равно выходит в плюс, то это вообще шикарно.
    2. Одна из самых важных задач которую приходиться решать, это реклама. Вариантов донести инфу до потребителя не очень много в моем случае. в основном эта реклама по домам, которую нужно согласовывать с управляющими компаниями. В большей части УК просто безумные тормоза сидят. Это трэшак какой-то. Для одной из УК у которой больше всего домов, я уже и макет рекламы сделал и коммерческое предложение, и приходил к ним в офис общался.....да да мы сейчас с директором все обсудим вот прям очень хотим с вами работать НО! - директора постоянно нет на месте)))
    3. Оборот устаканился на определенной цифре и чтобы дальше нарастить его нужно захватить оставшуюся большую часть домов, плюс ждать заселения дома в котором кафе находиться.
    4. Увеличили время работы с 9 утра до десяти вечера. Возможно при полной загрузке, которую я ожидаю ближе к лету, будем открывать с 7 утра.
    5. Еще раз можно повториться что плавный старт дал возможность выявить все проблемы и оперативно решить их. Хорошо что их не так много было...

    Итог: надеюсь за весну выйти в стабильный плюс и за первые два месяца лета разработать франшизу. Главное для меня тут выйти на стабильно приносящий доход проект. Тогда уже можно проработать франшизу, а не впаривать какую-то минусовую лабуду чтобы сорвать немного бабосов по быстрому.
    Ответить Цитировать
    26
  • Ну шо друзья, сел в поезд, еду на операцию. Завтра с утра уже буду в больничке сдавать анализы. Надеюсь в этот раз никаких форс мажоров не будет и вообще все пройдет удачно. Тьфу тьфу тьфу
    Ответить Цитировать
    25
  • Ммм сейчас будет пост, который может показаться некоторым противоречивым. Причины по которым я его пишу, это наверно и хвастовство, мол вон смотрите какой я хороший, но в большей степени это призыв к тем людям у которых есть возможность давать работу, давать ее тем людям которые ей действительно нуждаются. В общем, это посты моей жене, от ее подруги которая не выходит из дома, по причине болезней страхов и т.д. Ну и понятно из-за этого сложности с деньгами - сложности это мягко сказано. Жена довольна часто про нее рассказывала и вот пару месяцев назад я ее взял на работу, которую она может делать не выходя из дома. И сегодня еще дополнительную работу дал.В итоге, жена получила такие посты (ники и фотки я убрал)
    1.jpg

    2.jpg

    image.jpg

    В общем я очень рад что смог помочь кому-то и призываю вас давать работу\подработку людям, которые в этому нуждаются.
    Ответить Цитировать
    25
  • Слежу за блогом автора с самого начала. Пишет он, что поезд из Одессы в Киев убогий. Потом про аэропорт Одесский убогий. Потом вообще устал от этого всего и собрался на ПМЖ на Бали или в Штаты. Теперь всплывает тема про распил бабла. Ну просто классика
    Ответить Цитировать
    24
  • SAYKOD, Да, только еще труднее найти работодателя, который понимает что за работу еще и платить нужно) Найти пристойную компанию всегда головняк...
    Ответить Цитировать
    23
1 2 3 4 22 23
1 человек читает эту тему (1 гость):
Зачем регистрироваться на GipsyTeam?
  • Вы сможете оставлять комментарии, оценивать посты, участвовать в дискуссиях и повышать свой уровень игры.
  • Если вы предпочитаете четырехцветную колоду и хотите отключить анимацию аватаров, эти возможности будут в настройках профиля.
  • Вам станут доступны закладки, бекинг и другие удобные инструменты сайта.
  • На каждой странице будет видно, где появились новые посты и комментарии.
  • Если вы зарегистрированы в покер-румах через GipsyTeam, вы получите статистику рейка, бонусные очки для покупок в магазине, эксклюзивные акции и расширенную поддержку.s