Омлет с Лососем и креветками
После баньки
AzAzA, В целом никто бы не обратил внимание на этом пляже 😅
Колдуны Тышкевича с грибами
Птица в яблочном соусе
Стейк
Холодник
Вид со столика:
Ресторан Литвины. Центр Минска, беларуская кухня. Мой рекомендасьён, атмосфера релакса с народными не навязчивыми мотивами. Фотки не передают т.к. вечером всё смотрится как непонятные кучки, а вспышку было не этично использовать. Очень вкусные блюда абсолютно все, пиво в розлив тоже топовое.
ПС Как ввёл моду Сибирианпро, всё что на фото + три бокала 0.5 нефильтрованого = 137р (35$), вполне бюджетно на мой взгляд.
PublicEnemy, говядина ? Расскажешь как что делать ?
на день с опозданием, прошу прощения
Зима, Да. говядина мираторг. Мякоть бедра или огузок. Вакуумная упаковка 800г. Из самого сложного в этом процессе главное выбрать правильный кусочек. Чтобы был максимально мраморный, мясо будет более сочное и мягкое. с минимум прожилок. Они чувствуются даже через упаковку.
Правильный кусочек 800г делится в аккурат на 2 стейка. Если без спаржи то просто смазать растительным либо оливковым маслом и на сковороду. Со спаржей заливал сразу в сковороду чтоб не пригорела спаржа. Для стейков достаточно 10-12 мин, для прожарки медиум. Главное!!! Чтобы мясо перед жаркой дошло до комнатной температуры. гдето час чтоб полежало. По 2-2,5 мин с каждой стороны, по 2 раза, с каждой. И вуаля
Творог с чесноком и зеленью-это топчик!
Говяжьи щечки были просто топ и дижестив отличный
После баньки
Вроде на вид плов, а это глазной мускул, запечатанный, поротушенный пару часов с овощами и рисом в соусе терияки