Насчет твича. У некоторых операторов смотреть твич просто нереально ( и я говорю не только про мобильный интернет). Хоть авто качество ставь, хоть конкретное - результат одинаковый. Доходит до того, что время буферизации (подвисание) видеоряда превышает время самого участка стрима ( вроде 5 секунд смотришь, а 15 секунд подгружаешься и так по кругу). При этом на ютубе тот же самый стрим идет в самом высоком качестве без проблем. Поэтому лично я могу смотреть трансляции на твиче только в записи.
*Данный пост написан исходя из личного опыта и общения с другими пользователями стриминговых платформ из разных уголков России.