siberianpro | 2643 |
Bazile8888bo7 | 2085 |
DispAmaok | 1319 |
VV00_74NG | 1255 |
M45PL | 1238 |
archineko, Los Angles?
Цитата (siberianpro @ 22.01.23)Соевый шницель…..
Рецепт:
Берем соевый шницель и выбрасываем. Затем берем 900 гр. куриной грудки, 800 гр. тыквы сорта Баттернат, в любой пятерочке есть. Грудку крутим в фарш, тыкву на терке. Соединяем вместе, добавляем пару яиц, соль, перец, сушеный чеснок, я еще базилик насыпал. Кладем пару ст. ложек манки и нормально вымешиваем. Даем фаршу 10-15 минут, чтобы манка заработала. Форму смазываем раст. маслом и лепим шарики. В разогретую духовку 180 градусов на 35-40 минут (я передержал). По итогу получаем 12 диетических, вкусных и сочных за счет тыквы котлеток весом 100+ гр. каждая. Себестоимость по продуктам 300 рублей.
DispAmaok, средний Запад, штат Канзас. скоро год, как вынужденно ушли в эмиграцию😔
путь в сша был полным приключений, до легализации как до луны, но не унываю, позитивно усложнили свои жизни так сказать 🥲
В казино вот езжу по воскресеньям на турнир регулярный, сбылась одна из мечт)
Доброе прошуто-дынное утро
archineko, в NY все хочу доехать до казино. в офф кеше я то точно бью поля до 1К.
если доберусь поделюсь опытом.
DispAmaok, не знаю, какая там публика, но здесь поляна пресладкая (муж говорит) :) оффлайн чисто для фана, боюсь, что оффлайн быстро не сделать профессией, когда ты иммигрант. Буду ждать историй и про жизнь/быт тоже 👍🏻
brabus, соевый шницель или то, что ты показал на фото - ничего общего не имеет с нормальной веге едой, такую сою сейчас - даже панки в сквотах не готовят, 21 век на улице:) это сою едят в основном те, у кого проблемы с здоровьем-желудком.
Котлетки твои выглядят аппетитно, но я уверен, попробуй ты бургеры - фарш от Heura либо Beyond Meat ( я за первых ), был бы приятно удивлён. У меня на обед сегодня была болоньеза из домашних спагетти(сами делали) с фаршем от Heura ( Барселона ), мега топ.
Я сам из гастро катки, друзья рестораторы, я тоже в теме)
К мясу тоже хорошо отношусь, если что.
Цитата (archineko @ 22.01.23)путь в сша был полным приключений, до легализации как до луны, но не унываю, позитивно усложнили свои жизни так сказать 🥲
В казино вот езжу по воскресеньям на турнир регулярный, сбылась одна из мечт)
archineko, ждём увлекательные подробности приключений о пути в США
Цитата (DispAmaok @ 22.01.23)все хочу доехать до казино. в офф кеше я то точно бью поля до 1К.
если доберусь поделюсь опытом.
DispAmaok, сперва доберись до второй части о переезде в США, а потом в казино
Очень интересен ваш опыт, друзья
.
- Вам что на гарнир?
- Сосиску в тесте🤪
Цитата (Leopoldick @ 22.01.23)
archineko, ждём увлекательные подробности приключений о пути в США
тут лонгрид, скорее всего, попробую в спойлер спрятать ниже:
В конце марта 2022 мы с супругом и 2 детьми перешли границу из Мексики в США, попросили политического убежища.
Вопрос об эмиграции из страны стал назревать примерно с 2019г, когда нас с мужем впервые взяли «на карандаш» за участие в разного рода политических митингах и другую активистскую деятельность. До этого политикой не интересовались, но по-видимому наступил возраст гражданской ответственности, стало расти недовольство от происходящего на всех уровнях в нашем маленьком провинциальном городке. После того, как нам намекнули, что лучше не отсвечивать и не активничать, впервые задумались серьезно о безопасности. Мысли об эмиграции протекали в скрытой форме с периодическими всплесками, дальше рассуждений не заходило. Детишек настругали как раз в это время, было не до чего.
С началом войны в 2022г в личных соцсетях стала выражать свою поддержку украинскому народу, свою антивоенную позицию. Ходили семьей на митинги мирные, нас разгоняли, мы выступали. По новым правкам в закон о «о дескредитации..» и с активистским бэкграундом в своем городе я бы точно попала в замес.
Повезло, наверно, в этот момент быть за границей (мы зимовали на о.Бали в Индонезии), то есть не стали с первых дней продуктом российском пропаганды. Было время подумать о новостях, рассмотреть разные точки зрения и заиметь свою. Чувствовали невероятную тоску и боль за происходящее, были оч растеряны.
Весной нам предстояло возвращение в родной город, где нас ждал любимый дом, работы, небольшой бизнес, все нажитое, так сказать, родные, друзья. Честно, лично я боялась закрытия границ, объявления мобилизации, о которой уже в марте начали ходить слухи, что мужа отправят воевать, а он и мухи не способен обидеть. И вообще мы буддисты, пацифисты, противники войн и насилия в любой форме. Визы наши заканчивались, была возможность продлевать, но решили не оставаться и не проедать последние накопления, оставшиеся к концу отпуска.
Головы гудели, было трудно принимать какие-либо решения, но в итоге случилось то, что случилось.
Обналичили какие-то оставшиеся средства со счетов, карты российских банков уже не работали, кое-что было в крипте, тоже через биржи вытащили.
Мы собрали свой нехитрый скарб из одних купальников в пару рюкзаков, попрощались с райским островом и вылетели по маршруту Бали-Джакарта-Стамбул. В Стамбуле вышли из аэропорта в одних шортах в снегопад (редкое явление для Стамбула да еще и в марте), купили теплой одежды в торговом центре себе и детям, перекантовались три дня в старом городе до следующего самолета.
Из Стамбула летели в мексиканский Канкун через столичный Мехико, перелет был сумасшедше длинный -19 часов 😣 огромный борт был битком людей, половина из которых точно так бежала, что было видно по лицам.
В Канкуне к нам не придирались пограничники аэропорта, наверно потому, что в рюкзаках был набор путешественников, паспорта испещрены визами, а может просто пожалели детишек малых. Впрочем, все доки у меня были в порядке: обратные билеты (возвратные), брони гостиниц (отменяемые), электронная виза для россиян в Мексику (15 минут онлайн делается).
В Канкуне, вернее, на острове Косумель (где-то между канкуном и тулумом) провели три чудесных дня, был сильный джет лаг. Младшему ребенку здесь исполнилось 2 года, отужинали по этому поводу
Приобрели билеты и вылетели из Канкуна в приграничную Тихуану, где так же успешно прошли погран.контроль. С собой были распечатки «легенды», согласно которой нам срочно захотелось посмотреть Тихуану (экскурсии, брони отелей, обратные билеты липовые). Но пограничники только паспорта проверили и задержали минут на 45.
Заселились в одну из гостиниц, что ближе к пропускным пунктам «Сан-Исидро» и «Отай Меса». Пару дней провели в подготовке к переходу границы. Обратились по рекомендациям к местному парню, он нам пригнал пару автомобилей, после осмотра и тест-драйва остановились на Honda Odyssey 2005г с умирающей трансмиссией (как потом выяснится) на калифорнийских номерах. Купили еды в дорогу, еще какой-то одежды дополнительной детям и автокресла. Взяли себе в компаньоны еще пассажиров (молодая пара из парня-москвича и девочки из Брянска), так как авто 7-местный, это нам позволило траты разделить. Выехали в ночь пробовать удачу, в течение суток сделали 4 попытки заехать (4-ая и стала успешной в пункте Сан-Исидро).
В 5 утра 23 марта подъехав к будке офицера-пограничника уже с американской стороны, я вручила ему стопку из паспортов со словами «мы просим политического убежища».
От стресса и усталости я, кажется, всплакнула. Офицер нас буднично принял, был очень вежлив, просил больше не беспокоиться ни о чем, сказав чуть ли не «добро пожаловать». Нас оформляли на специальной стоянке часов 5, по правилам того времени, нам предстояло отсидеть в некой «тюрьме пограничной». Мы готовились к этому, были даже излишне тепло одеты, знали наперед какие-то нюансы, но все же тюрьма есть тюрьма, это был незабываемый опыт, никому не пожелаю. Если ты с семьей и детьми то тебя определят в «бордер» и выпустят в течение суток-двух безо всяких интервью и расспросов, а если одиночка, то большой шанс угодить в «детеншен», где продержать могут и месяц и два, провести т.н «интервью на страх», и только потом отпускать. но если честно система так загружена, работников не хватает, а поток был такой мощный, еще и ковидные ограничения никто не отменял, что для всех, кого я знаю, все прошло по лайту (без интервью и судов во время нахождения в тюрьме, без длительных ожиданий, оформили-выпустили с пачкой бумаг). Народу в моей камере было просто офигеть как много, со всех уголков РФ. У мужа в камере было и того вдвое больше. Выпустили через сутки, детям было все в радость, для них это приключение очередное. Держалась морально только из-за них. Отправили на все 4 стороны
Так мы очутились с обратной стороны Тихуаны в г.Сан-Диего, попытались вытащить машину со штаф-стоянки, оплатили штраф и загнали в сервис, поменяли колодки, масло, резину. Зачем-то хотели ехать на ней в транс-американское путешествие, мол и машину сохраним, и страну посмотрим. Дураки. Денег оставалось мало, нам нужно было обналичить чуть биткоина, покеристы помогли, биток перевели, и нам назначили встречу в Лос-Анджелесе для личной встречи и забора кэша. Но по пути из Сан-Диего в Лос-Анджелес прямо на трассе из коробки вытекла вся жидкость, машина встала, так мы потеряли авто. Дотянули до мотеля где-то под Лос-Анджелесом на эвакуаторе, переночевали, утром тачку продали скупщикам хлама за немного денег, смотались на встречу за деньгами на убере, с вырученных за авто денег купили билеты на самолет Лос-Анджелес-Канзас-Сити, вечером того же дня вылетели. Еще каких-то 5 часов и я встретилась со старшим родным братом, которого не видела 10 лет. Он здесь живет с семьей своей и пару лет как гражданство получил. Как и другие мои родственники ближайшие (около 30-40 человек), которые стали приезжать по принципу кучкования друг за другом в один и тот же город в течение последних 20 лет.
Собственно, наличие родных меня и сподвигло смело двигаться в направлении Среднего Запада. Если бы не семья, думаю, я бы выбрала Австралию или осталась в Азии. Семья-большое подспорье и огромная поддержка, пусть мне и не понадобилась их помощь в пути. Люди проделывают такой же путь не имея решительно никого в Штатах.
Так, оставив всё что имели в России, без личных вещей, с двумя детьми малолетними, практически без денежных средств мы начали новую жизнь здесь.
Засим, откланяюсь, пожалуй, много букв получилось 😳
Пс: если будет интерес, могу потом написать про юридическую сторону вопроса и цифры какие-то по деньгам, что-то память удерживает еще. могу еще про быт/новые жизни/работы/про последние изменения по прохождению границы.
Цитата (archineko @ 24.01.23)От стресса и усталости я, кажется, всплакнула. Офицер нас буднично принял, был очень вежлив, просил больше не беспокоиться ни о чем, сказав чуть ли не «добро пожаловать».
Тут я тоже всплакнул слегонца)
Цитата (archineko @ 24.01.23)Пс: если будет интерес, могу потом написать про юридическую сторону вопроса и цифры какие-то по деньгам, что-то память удерживает еще. могу еще про быт/новые жизни/работы/про последние изменения по прохождению границы.
Пиши всё о чём интересно будет почитать👍 Я с началом этого беспредела только и думал о Мексикано-Американсокй границе, но пока в Грузию занесло)
Рад за вас, удачи на новом месте!
archineko, Ваша история наполнена огромной смелостью и решительностью, сил вам! Предстоит очень долгий путь с поддержкой (семья) вы пройдете его до конца! Пусть все получится.
Обязательно пиши про все что в пункте P.S очень интересно.
Всем приятного ужина.
Цитата (archineko @ 24.01.23)я встретилась со старшим родным братом, которого не видела 10 лет. Он здесь живет с семьей своей и пару лет как гражданство получил. Как и другие мои родственники ближайшие (около 30-40 человек), которые стали приезжать по принципу кучкования друг за другом в один и тот же город в течение последних 20 лет.
Да у вас целая экспансия!
всем привет! классно узнать, что тема IGG продолжается!
Чин-чин за мир во всем мире
и за заносы ♦️