Цитата (ATB87 @ 27.8.2018)
Рецепт в студию!
Куриную грудку нарезаем тонкими полосками(0,5см где-то), солим, перчим, добавляем пряности, разбиваем туда яйцо(или 2, в зависимости от объема мяса), перемешиваем - даём часок постоять.
Обваливаем в смеси панированных сухарей, овсяных хлопьев и крахмала(пропорции 3:2:1 соответственно) и обжариваем во фритюре или просто на сковороде в большом количестве масла!
И самое главное - соус! 5-6 зубчиков чеснока давим, мелко режем МНОГО укропа(можно вместе с петрушкой, но я её не люблю) и перемешиваем все это с не жирным мазиком(можно пополам со сметаной, но так получается кисловато).
Ну и дальше -
Цитата (Kurilik @ 27.8.2018)
ATB87, стакан стеклянный 200 мл)
Пиво - по вкусу
Бутылку пива открываем и наливаем в стакан
Желательно подавать охлажденным
Это он в тему с рэп батлами зашел