-
-
Цитата (moron09 @ 20.12.2020)
у инвесторов европейских полно свободных денег - банки ломятся, а Украина отличное место для развития и соответственно инвестиций, так говорят эксперты, тот же Балашев.Цитата
О том, кто такой Геннадий Балашов до недавнего времени страна почти не знала.
Только в период революции, когда на поверхность выплывают десятки Остапов Бендеров, становятся известными имена многих проходимцев.Цитата (moron09 @ 20.12.2020)
Так что не несите пургу
-
-
-
Все-таки про лакейство.
Читаю форум бизнет, обсуждают некий общепит, и вдруг вижу коммент, 100% тональность и лексика данной темы, автор прям мочит лакейство от души)
А потом вспомнил по нику, автор коммента и здесь отписывался. Т.е. идеи антилакейства мало-помалу распространяются в пространстве)"Сифилис присыпками не лечат".
Многоуважаемый толстый всё ещё в самом начале темы сказал. "Полезности, календари, макеты, 4P..."
Это только предсмертная агония. Автор - человек упертый, ничего плохого ей не желаю. Но тут всё понятно с самого начала.
Здесь сама бизнес-модель ущербна. Она просто не работает. В 2020-м лакейский общепит - это не бизнес, это самозанятость, очень тяжелая и малодоходная. Я не знаю вообще ни одного успешного примера открытия общепита из нескольких десятков кейсов за последние 5 лет.
Почему у людей в голове до сих "бизнес = кафе/ресторан/бар"? Ау, нулевые прошли, сейчас другая реальность. Пора уже огромными красными буквами в шапке форума написать: "НИКОГДА НЕ ОТКРЫВАЙТЕ ОБЩЕПИТ".
Здесь есть прекрасная тема, где женщина (главбух) с мужем (профессиональным поваром, су-шефом) открыли пиццерию в Москве, продав наследную бабушкину квартиру. Они работали там вдвоем сутками без выходных и отпусков. Ввалили туда тонну денег. Изощрялись как могли: агрегаторы, доставка, корпоративы, листовки, ростовые куклы, мастер-классы, детские праздники. Просто гуру маркетинга.
И что на выходе? Ничего. Огромные убытки, банкротство и полное личностное выгорание. Это даже за 250 тыс. никто не купил как готовый бизнес. А могли бы преспокойно сдавать эту квартирку за 40 тыс./мес. до скончания века.
Старались ли они? Ещё как. Было ли у них мало знаний? Да там муж профи из сферы общепита, жена финансист. И деньги были. А разве толстый в своем бизнесе не старается? Мне бы так не стараться. Но каждый новый умник считает, что другие лохи, а он-то точно всё сможет.
Но проблема не в толстом и не в той семейной паре. Проблема в бизнес-модели. По-другому и быть не может.
https://www.biznet.ru/topic/323793-kulinariya-kotoroy-pomog-roditsya-forumchanin-tolstyy/page/2/?tab=comments#comment-2302195 -
Цитата (rhps @ 19.12.2020)
vedevas, а как дела с рестораном? не пошло? было бы интересно почитатьЦитата (vedevas @ 19.12.2020)
Думаю, что выше в блоге можно найти что-то на эту тему, сейчас не готов развёрнуто в это погружаться. Оглядываясь назад, меня скорее удивляет, как можно было рассчитывать, что из этой авантюры что-то получится. Глобальной моей ошибкой было моё желание организовать для Дины пространство для самореализации. Может быть в каких-то исключительных случаях это может работать таким образом, но в нашем случае это только породило трещину в отношениях, которая становилось тем больше, чем хуже шли дела в бизнесе. Так что распрощавшись с ним, мы, наконец, выдохнули и вспомнили, что мы, оказывается, любим друг друга. -
Цитата (Куратор @ 20.12.2020)
Все-таки про лакейство.
Читаю форум бизнет, обсуждают некий общепит, и вдруг вижу коммент, 100% тональность и лексика данной темы, автор прям мочит лакейство от души)
А потом вспомнил по нику, автор коммента и здесь отписывался. Т.е. идеи антилакейства мало-помалу распространяются в пространстве)"Сифилис присыпками не лечат".
Многоуважаемый толстый всё ещё в самом начале темы сказал. "Полезности, календари, макеты, 4P..."
Это только предсмертная агония. Автор - человек упертый, ничего плохого ей не желаю. Но тут всё понятно с самого начала.
Здесь сама бизнес-модель ущербна. Она просто не работает. В 2020-м лакейский общепит - это не бизнес, это самозанятость, очень тяжелая и малодоходная. Я не знаю вообще ни одного успешного примера открытия общепита из нескольких десятков кейсов за последние 5 лет.
Почему у людей в голове до сих "бизнес = кафе/ресторан/бар"? Ау, нулевые прошли, сейчас другая реальность. Пора уже огромными красными буквами в шапке форума написать: "НИКОГДА НЕ ОТКРЫВАЙТЕ ОБЩЕПИТ".
Здесь есть прекрасная тема, где женщина (главбух) с мужем (профессиональным поваром, су-шефом) открыли пиццерию в Москве, продав наследную бабушкину квартиру. Они работали там вдвоем сутками без выходных и отпусков. Ввалили туда тонну денег. Изощрялись как могли: агрегаторы, доставка, корпоративы, листовки, ростовые куклы, мастер-классы, детские праздники. Просто гуру маркетинга.
И что на выходе? Ничего. Огромные убытки, банкротство и полное личностное выгорание. Это даже за 250 тыс. никто не купил как готовый бизнес. А могли бы преспокойно сдавать эту квартирку за 40 тыс./мес. до скончания века.
Старались ли они? Ещё как. Было ли у них мало знаний? Да там муж профи из сферы общепита, жена финансист. И деньги были. А разве толстый в своем бизнесе не старается? Мне бы так не стараться. Но каждый новый умник считает, что другие лохи, а он-то точно всё сможет.
Но проблема не в толстом и не в той семейной паре. Проблема в бизнес-модели. По-другому и быть не может.
https://www.biznet.ru/topic/323793-kulinariya-kotoroy-pomog-roditsya-forumchanin-tolstyy/page/2/?tab=comments#comment-2302195
Я когда читал эти комменты был почти уверен, что это или ты иди Депот -
Цитата (Куратор @ 20.12.2020)
Все-таки про лакейство.
Читаю форум бизнет, обсуждают некий общепит, и вдруг вижу коммент, 100% тональность и лексика данной темы, автор прям мочит лакейство от души)
А потом вспомнил по нику, автор коммента и здесь отписывался. Т.е. идеи антилакейства мало-помалу распространяются в пространстве)
Это я написал. Ну уже просто не смог дальше продолжать читать всю ту ахинею, что там пишут. Сам толстый вроде уже прозрел, но не до конца. У других же святая вера, что "у них-то уж точно всё получится".
Благодарен Депоту за освещение этой важной темы. -
Цитата (moron09 @ 20.12.2020)
Ну так и Польша например так развивалась, потом какую то часть долгов списали. Есть лучший пример развития пост совковых стран? Когда Украина вступит в НАТО и начнет вступать в ЕС, то будет вливание не менее 100 млрд. кредитами и инвестициями.)) Просто НАТО может дать полные гарантии для инвесторов, а так бы и сейчас уже бы пошли огромные вливания, так как у инвесторов европейских полно свободных денег - банки ломятся, а Украина отличное место для развития и соответственно инвестиций, так говорят эксперты, тот же Балашев. Так что не несите пургу, это в диктаторских странах проблема с развитием и инвестициями. Диктатура - не способствует развитию бизнеса и экономики - процветанию.
Польша и Чехия имели некие преимущества.
Во-первых граница с Германией, во-вторых с совком.
Одномоментно образовался огромный отложенный спрос на всем постсовке.
Считай вся страна с 300млн населением с пустыми полками.
И нужно было срочно этот спрос удовлетворять. А у заводов мощностей недостаточно.
Нужно строить новые. Где? В Германии дорого и дороже рабочая сила. В Польше дешево, дешевле рабочие и лучше логистика до СССР.
Плюс все ж страна сильно меньше в совке прожила и гораздо более лайтово.
Сейчас строить завод в Украине, равно как и в России, не очень понятно зачем.
Если нет протекционизма, то смысл только в удешевлении рабочей силы.
Но с повышенными расходами на охрану и коррупцию. То на то примерно, имхо.
Если перевозить завод с Германии, то лучше уж в Бангладеш или Вьетнам или Мексику, там спрос и логистика будет дешевле по-крайней мере. -
stein, производители FMCG вполне себе стоят заводы в Украине, причем для экспорта в том числе. -
Вот парни прям по "методичке" открыли одно заведение, как прототип, и давай сразу продавать франшизы, т.е. "масштабироваться" на чужие бабки)
https://nott.coffee/
На сайте нет ничего про действующие заведения, только обычное грузилово про уникальный концепт и т.д. Для связи - один емайл.
Ну пишу туда, типа интересуюсь кофейной темой, хочу свое дело открыть, где можно позырить ваши точки вживую?
Дают один адрес - Новодмитровская, 36, стр. 10. Обещают "все подробно рассказать".
Надеюсь, что с кофейнями они чуток запоздали, чтоб собирать бабло. -
Куратор, вполне вероятно, что своего немамонта найдут еще) -
Цитата (stein @ 21.12.2020)
Польша и Чехия имели некие преимущества.
Во-первых граница с Германией, во-вторых с совком.
Одномоментно образовался огромный отложенный спрос на всем постсовке.
Считай вся страна с 300млн населением с пустыми полками.
И нужно было срочно этот спрос удовлетворять. А у заводов мощностей недостаточно.
Нужно строить новые. Где? В Германии дорого и дороже рабочая сила. В Польше дешево, дешевле рабочие и лучше логистика до СССР.
Плюс все ж страна сильно меньше в совке прожила и гораздо более лайтово.
Сейчас строить завод в Украине, равно как и в России, не очень понятно зачем.
Если нет протекционизма, то смысл только в удешевлении рабочей силы.
Но с повышенными расходами на охрану и коррупцию. То на то примерно, имхо.
Если перевозить завод с Германии, то лучше уж в Бангладеш или Вьетнам или Мексику, там спрос и логистика будет дешевле по-крайней мере.
Ну, что то построят в любом случае, другого пути в цивилизацию не существует для Украины. РФ может еще лет сто делить нефть и газ между бандами, если народ России конечно будет столько терпеть и позволять. -
Цитата (moron09 @ 21.12.2020)
Ну, что то построят в любом случае, другого пути в цивилизацию не существует для Украины. РФ может еще лет сто делить нефть и газ между бандами, если народ России конечно будет столько терпеть и позволять.
Что-то и в РФ строят. Но на это тяжело хорошо жить всей стране.
А народ в основном и потребляет нефть и газ. Не потреблял бы, было б как в Украине.
Неравномерно, конечно, потребляет, это классика в распределении без ограничений.Цитата (Дизель @ 21.12.2020)
stein, производители FMCG вполне себе стоят заводы в Украине, причем для экспорта в том числе.
Вряд ли какие-то значительные количества идут на экспорт. Для внутреннего потребления, да. На этом не разбогатеть стране -
Цитата (Куратор @ 21.12.2020)
На сайте нет ничего про действующие заведения, только обычное грузилово про уникальный концепт и т.д. Для связи - один емайл.
Ну пишу туда, типа интересуюсь кофейной темой, хочу свое дело открыть, где можно позырить ваши точки вживую?
Дают один адрес - Новодмитровская, 36, стр. 10. Обещают "все подробно рассказать".
Надеюсь, что с кофейнями они чуток запоздали, чтоб собирать бабло.
Новодмитровская, 36 это Флакон. Они там с 17 или 18 года, раньше назывались darkside. -
Цитата (Fargo @ 24.12.2020)
Новодмитровская, 36 это Флакон. Они там с 17 или 18 года, раньше назывались darkside.
Спасибо за инфу! Т.е. открывались просто как "бизнес", а на определенном этапе один из "основателей" (обычно у каждой кофеточки по 3-4 бородача - учредителя) сказал, типа что мы тут копошимся за стойкой, норм парни франшизы продают, а мы чем хуже? -
https://journal.tinkoff.ru/laco/ Как я продал студию маникюра с убытком в полмиллиона
Самое "ценное" это конечно мнение эксперта в конце статьи. -
MOTHERRUSSIA, тут даже комментировать нечего. Чисто по методичке "как делать не надо". -
"Инвестируй в digital кофейни
и получай пассивный доход 15 % от оборота пожизненно!
Мы предлагаем вам инвестировать в digital кофейни с целью получения пассивного дохода.
Прозрачная схема работы, где инвестор получает прибыль с первого дня работы кофейни.
Инвестор вкладывает деньги в кофейное оборудование.
Управляющий партнер на месте занимается обслуживанием всего бизнеса.
Банк эквайер ежедневно списывает проценты инвестора от общей выручки, аккумулирует их на счете управляющей компании. Затем раз в месяц производится выплата процентов инвестору.
Инвестор получает 15% с оборота кофейни пожизненно.
Средний оборот одной кофейни — 1600 €/мес.
Минимальные инвестиции в одну кофейню составляют от 6 тыс. €
Усредненный доход инвестора 250-350 €/мес. с одной точки.
ROI до 50%"
https://i-coffee.me/investments/
1 человек читает эту тему (1 гость):
Зачем регистрироваться на GipsyTeam?
- Вы сможете оставлять комментарии, оценивать посты, участвовать в дискуссиях и повышать свой уровень игры.
- Если вы предпочитаете четырехцветную колоду и хотите отключить анимацию аватаров, эти возможности будут в настройках профиля.
- Вам станут доступны закладки, бекинг и другие удобные инструменты сайта.
- На каждой странице будет видно, где появились новые посты и комментарии.
- Если вы зарегистрированы в покер-румах через GipsyTeam, вы получите статистику рейка, бонусные очки для покупок в магазине, эксклюзивные акции и расширенную поддержку.
Зачем Вы там? Зачем ВЫ ЕС?